{"id":227268,"date":"2024-07-13T10:50:42","date_gmt":"2024-07-13T08:50:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.brundisium.net\/?p=227268"},"modified":"2024-07-13T10:05:23","modified_gmt":"2024-07-13T08:05:23","slug":"martedi-16-a-cisternino-apporto-collettivo-tra-storia-luoghi-e-cucina-dal-vivo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/martedi-16-a-cisternino-apporto-collettivo-tra-storia-luoghi-e-cucina-dal-vivo\/","title":{"rendered":"Martedi 16 a Cisternino: ApPorto Collettivo, tra storia, luoghi e cucina dal vivo"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.brundisium.net\/brun\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/AppORTO_collettivo_16_luglio.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-227273 size-medium\" src=\"https:\/\/www.brundisium.net\/brun\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/AppORTO_collettivo_16_luglio-210x300.jpg\" alt=\"\" width=\"210\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.brundisium.net\/brun\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/AppORTO_collettivo_16_luglio-210x300.jpg 210w, https:\/\/www.brundisium.net\/brun\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/AppORTO_collettivo_16_luglio-717x1024.jpg 717w, https:\/\/www.brundisium.net\/brun\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/AppORTO_collettivo_16_luglio-768x1097.jpg 768w, https:\/\/www.brundisium.net\/brun\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/AppORTO_collettivo_16_luglio.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 210px) 100vw, 210px\" \/><\/a>Marted\u00ec 16 luglio 2024 alle ore 19:00 a Cisternino (BR), nel verdeggiante parcheggio \u201cValle d\u2019Itria\u201d con vista panoramica sulla valle, si svolger\u00e0 l\u2019evento \u201cTra storia, luoghi e cucina dal vivo\u201d legato al progetto \u201cAppORTO COLLETTIVO\u201d, selezionato dalla Regione Puglia con il bando \u2018Puglia Capitale Sociale 3.0\u2019.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Il Progetto \u00e8 gestito dagli ETS Meteo Valle d\u2019Itria &#8211; OdV (soggetto capofila) e Gruppo Archeologico Valle d\u2019Itria \u2013 APS. Vede, inoltre, la collaborazione del Comune di Cisternino e la partecipazione delle Associazioni Luzzart APS, Briciole APS, R.A.N. (Rete per l\u2019Agricoltura Naturale), Ideando APS con il Market Solidale, Equo e Non Solo, I Giardini di Pomona, UrbieTerre e il Liceo Polivalente di Cisternino.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>L\u2019obiettivo strategico del progetto \u00e8 quello di valorizzare la cittadinanza attiva mediante attivit\u00e0 culturali mirate alla riduzione e alla mitigazione di rischi connessi al cambiamento climatico e alle buone pratiche di gestione di orti collettivi, piccoli appezzamenti di terreno concessi dall\u2019Amministrazione comunale di Cisternino. Tale obiettivo consentir\u00e0 anche di contrastare sia il disagio economico e sociale che interessa parte della comunit\u00e0 locale, sia di salvaguardare e arricchire alcune aree ambientali comunali in favore di una migliore gestione delle risorse naturali.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Tra storia, luoghi e cucina dal vivo un nuovo appuntamento di AppORTO COLLETTIVO di #pugliacapitalesociale3 per comprendere come in cucina si possa ridurre lo spreco e si possano usare prodotti a Km0.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Lo faremo attraverso la storia dei luoghi con l&#8217;archeologo Mimmo Tamborrino e le parole narrate da Renza De Cesare. Giuseppe Bari, Antonio Perrini e Luca Palazzo ci racconteranno la sinergia tra le varie associazioni e organizzazioni che hanno dato vita al progetto; Milena D&#8217;Amico ci introdurr\u00e0 ad un modo di vivere e consumare pi\u00f9 etico e sostenibile.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Cuciner\u00e0 per noi i prodotti dell&#8217;orto la chef Madia Galiano del ristorante Raparossa Cucina naturale di Pezze di Greco che intreccer\u00e0 sapientemente sapori, profumi, tradizione ed etica, in un dialogo vivace con l&#8217;Antigastronomo Beppe Lo Russo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Vi aspettiamo, quindi, marted\u00ec 16 luglio alle ore 19:00, per vivere insieme questa nuova esperienza, ricordandovi che la partecipazione all&#8217;evento \u00e8 gratuita con prenotazione obbligatoria tramite WhatsApp al numero 3346711698.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La cura, l\u2019attesa e il rispetto sono solo alcuni degli elementi essenziali per convivere in piena sinergia con il paesaggio e l\u2019ambiente di cui facciamo parte. Nulla viene tralasciato al caso, ogni gesto \u00e8 mirato alla tutela del territorio e delle ormai ridotte risorse idriche. Sembrerebbe un sacrificio&#8230;in realt\u00e0 non lo \u00e8. \u00c8 solo Amore, ricambiato con i primi germogli.<\/p>\n<p>AppOrta il tuo contributo e sii tu stess* il germoglio del cambiamento che desideri!<\/p>\n<p>Per info e prenotazione: 3346711698 || www.meteovalleditria.it<\/p>\n<p>In caso di maltempo e previa comunicazione, l\u2019evento si svolger\u00e0 presso la sede della Pro Loco Cisternino in Valle d\u2019Itria APS (Via Castello, 22).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Marted\u00ec 16 luglio 2024 alle ore 19:00 a Cisternino (BR), nel verdeggiante parcheggio \u201cValle d\u2019Itria\u201d con vista panoramica sulla valle, si svolger\u00e0 l\u2019evento \u201cTra storia, luoghi e cucina dal vivo\u201d legato al progetto \u201cAppORTO COLLETTIVO\u201d, selezionato dalla Regione Puglia con il bando \u2018Puglia Capitale Sociale 3.0\u2019. &nbsp; Il Progetto \u00e8 gestito dagli ETS Meteo Valle d\u2019Itria &#8211; OdV (soggetto capofila) e Gruppo Archeologico Valle d\u2019Itria \u2013 APS. 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