{"id":22889,"date":"2014-09-25T11:13:19","date_gmt":"2014-09-25T09:13:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.brundisium.net\/brun\/?p=22889"},"modified":"2014-09-25T11:33:54","modified_gmt":"2014-09-25T09:33:54","slug":"domenica-la-festa-del-gas-gramigna-a-masseria-canali","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/domenica-la-festa-del-gas-gramigna-a-masseria-canali\/","title":{"rendered":"Domenica la Festa del GAS Gramigna a Masseria Canali"},"content":{"rendered":"

\"gas<\/a>Domenica 28 Settembre, a partire dalle ore 11:00 presso la Masseria Canali, sp Mesagne \u2013 San Vito dei Normanni, si svolger\u00e0 la I\u00b0 edizione della festa del GAS Gramigna.<\/p>\n

Una festa dedicata al cibo sano, al benessere, al commercio equo e alle economie solidali. Una festa voluta nella giornata civica \u2018 Liberiamoci dall\u2019oSCUrit\u00e0<\/strong>\u2019 perch\u00e9 il Gas\u00a0sostiene la lotta alla mafia locale ogni giorno.<\/p>\n

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Tanti i motivi per non mancare: dai laboratori culinari per adulti e bambini ai momenti conviviali dell’ora di pranzo, dai laboratori di autoproduzione ai workshop di approfondimento sulle buone pratiche di agricoltura sostenibile e processi innovativi di produzione, cui si alterneranno momenti di riflessione e soprattutto azione del corpo, rigorosamente accompagnati da vino e birra locale, buona musica e tante risate.<\/p>\n

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Ecco il programma:\u00a0<\/strong><\/p>\n

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LABORATORI PER ADULTI E PER BAMBINI \u00a0\u00a0<\/strong><\/p>\n

11.00\u00a0\u00a0 Giovanni Guarini<\/p>\n

percorso guidato alla ricerca di erbe spontanee usate in ricette della tradizione<\/p>\n

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11.30 Carlotta di Urupia<\/p>\n

Introduzione a lieviti e farine. \u201cMettiamo le mani in pasta\u201d con i nostri bambini<\/p>\n

12.00 Umberto Cavallo dell\u2019azienda Cavallo<\/p>\n

Preparazione farinata di cece nero<\/p>\n

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12.30 Vito Marangiosa dell\u2019azienda Marangiosa<\/p>\n

Preparazione delle pampanelle<\/p>\n

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13.00 Dario Apruzzi dell\u2019azienda Apruzzi<\/p>\n

Grigliata \u201caction cooking\u201d<\/p>\n

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15.00 Tonia e Vito della Coop. Thalassia<\/p>\n

\u201cIl piantastorie\u201d Storie terra e semi per adulti accompagnati da bambini<\/p>\n

16.00 Francesca e Sonia<\/p>\n

Produzione di saponi artigianali eco-bio<\/p>\n

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DEGUSTAZIONI<\/strong><\/p>\n

cavatelli al cece nero (azienda Cavallo), salsiccia podolica (azienda Carrone), pasta al pomodoro e insalata (Giovanni Guarini), focacce e insalata di pomodoro (Urupia), latticini e formaggi tipici locali di mucca (masseria Marangiosa), latticini e formaggi tipici locali di capra (masseria Sole), mostarda e altri dolci (Chiara), vini della cantina Hiso Telaray Coop. Terre di Puglia – Libera Terra, birra artigianale salentina B94<\/p>\n

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WORKSHOP<\/strong><\/p>\n

14.30 Antonella (gruppo GAS Gramigna)<\/p>\n

Introduzione al GAS Gramigna <\/em><\/p>\n

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14.40 Antonia Tamburrino – Universit\u00e0 di Bari<\/p>\n

Le alternative di impianto e di processo per la caratterizzazione dell\u2019olio extravergine di oliva bio<\/em><\/p>\n

agricoltura organica e rigenerativa<\/em><\/p>\n

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15.10 Mattia Pantaleoni \u2013 Associazione NAUTILUS per lo sviluppo ecologico economico sociale sostenibile<\/p>\n

Agricoltura organica e rigenerativa<\/em><\/p>\n

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15.40 Mariagrazia Caroli (gruppo GAS Gramigna) studentessa in Naturopatia presso Zefilo Libera Universit\u00e0 di Medicina olistica integrata<\/p>\n

Alimentazione naturale\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/em><\/p>\n

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16.00 Mimiliana (gruppo GAS Gramigna)<\/p>\n

Come si forma un gruppo d\u2019acquisto<\/em><\/p>\n

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14.15 Giusy De Milato (gruppo GAS Gramigna) counselor esperta in pranayoga olistico<\/p>\n

Yoga check up del respiro e della postura<\/em><\/p>\n

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Gabriela Gravili Counselor per l’Individuo e la Coppia, Sessuologa<\/p>\n

Laboratorio bio-energetico\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/em><\/p>\n

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Barbara Pianelli esperta operatrice Shiatsu<\/p>\n

Mini massaggi Shiatzu<\/em><\/p>\n

\u00a0<\/em><\/p>\n

Gianfranco Recchia leader certificato yoga della risata<\/p>\n

Lo yoga della risata, una tecnica per imparare a ridere pi\u00f9 spesso<\/em><\/p>\n

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Proiezione del filmato \u201cNo al carbone\u201d no stop<\/p>\n

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STAND<\/strong><\/p>\n

GAS GRAMIGNA (gruppo d\u2019acquisto solidale)<\/p>\n

I FORNITORI DEL GAS GRAMIGNA (gruppo d\u2019acquisto solidale)<\/p>\n

NO AL CARBONE<\/p>\n

LEGAMBIENTE BRINDISI<\/p>\n

SONOECO.COM prodotti per una nuova coscienza<\/p>\n

RIFFA con i dipinti di Carmelo Marasciulo<\/p>\n

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A partire dalle ore 17:00<\/strong><\/p>\n

MUSICA\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/strong><\/p>\n

BandaRisci\u00f2 (fisarmonica, chitarra, clarinetto, percussioni per musiche tradizionali di tutto il mondo)<\/p>\n

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La festa \u00e8 ad ingresso libero e gratuito e si svolger\u00e0 anche in caso di pioggia!<\/p>\n

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Questo \u00e8 quello che piacere dire al G.A.S. Gramigna!<\/strong><\/p>\n

E\u2019 tempo di far festa per il gas Gramigna perch\u00e9 la sfida cominciata quattro anni fa di mangiare sano, mangiare cibo naturale cresciuto nelle nostre campagne, mangiare formaggi appena prodotti o carni di animali che pascolano liberi (anche se i vegetariani e vegani incalzano) sta continuando.<\/p>\n

Ci piace festeggiare con i nostri fornitori, prima di tutto, perch\u00e9 \u00e8 solo grazie a loro, al loro impegno, alla loro fatica, che hanno voluto condividere con noi nelle svariate visite che abbiamo fatto nelle loro aziende di domenica con tutta la famiglia, che tutto questo \u00e8 stato possibile.<\/p>\n

Ci piace festeggiare con tutte le persone che vorranno raggiungere Masseria Canali, incuriosite, per capire quello che significa fare la spesa in un Gruppo di Acquisto Solidale che non \u00e8 proprio un supermercato!<\/p>\n

Ci piace festeggiare con tutte le associazioni che ci hanno sostenuto e che ci sostengono perch\u00e9 convinte che la protezione del bene comune terra, acqua, aria sia l\u2019unico obiettivo sommo che ci accomuna.<\/p>\n

Ci piace festeggiare continuando ad apprendere da persone che sanno molto pi\u00f9 di noi comuni cittadini, come si protegge la terra ed imparare nuove tecniche per vivere meglio non solo mangiando ma anche respirando nella giusta maniera.<\/p>\n

Ci piace festeggiare a Masseria Canali perch\u00e9 il denaro della nostra spesa va a finire nelle tasche giuste e sicuramente non finanzia n\u00e9 multinazionali che sfruttano i lavoratori, n\u00e9 tantomeno le mafie locali. Ma soprattutto ci piace festeggiare, tra musica, yoga della risata e tante chiacchere, tra noi gasisti presenti, passati e futuri perch\u00e9 no, perch\u00e9 la vittoria pi\u00f9 grande \u00e8 quella di essere riusciti a stare insieme nonostante le nostre differenze inevitabili, sapendoci confrontare in maniera diretta, animati solo dallo spirito di costruire qualcosa che ha senso per noi, per le nostre famiglie, ma anche per la comunit\u00e0 in cui viviamo.<\/p>\n

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Domenica 28 Settembre, a partire dalle ore 11:00 presso la Masseria Canali, sp Mesagne \u2013 San Vito dei Normanni, si svolger\u00e0 la I\u00b0 edizione della festa del GAS Gramigna. Una festa dedicata al cibo sano, al benessere, al commercio equo e alle economie solidali. Una festa voluta nella giornata civica \u2018 Liberiamoci dall\u2019oSCUrit\u00e0\u2019 perch\u00e9 il Gas\u00a0sostiene la lotta alla mafia locale ogni giorno.   Tanti i motivi per non mancare: dai laboratori culinari per adulti e bambini ai momenti conviviali dell’ora di pranzo, dai laboratori di autoproduzione ai workshop di approfondimento sulle buone pratiche di agricoltura sostenibile e processi innovativi di produzione, cui si alterneranno momenti di riflessione e soprattutto azione del corpo, rigorosamente accompagnati da vino e birra locale, buona musica e tante risate.   Ecco il programma:\u00a0   LABORATORI PER ADULTI E PER BAMBINI \u00a0\u00a0 11.00\u00a0\u00a0 Giovanni Guarini percorso guidato alla ricerca di erbe spontanee usate in ricette della tradizione   11.30 Carlotta di Urupia Introduzione a lieviti e farine. \u201cMettiamo le mani in pasta\u201d con i nostri…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":22890,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-22889","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22889","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22889"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22889\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22891,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22889\/revisions\/22891"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22890"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22889"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22889"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22889"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}