Si \u00e8 conclusa in questi giorni una importante attivit\u00e0 svolta in grande sinergia da personale della Sezione Polizia Giudiziaria della Capitaneria di Porto di Brindisi guidata dal Capitano di Vascello Luigi AMITRANO e dal Servizio Veterinario Area B Igiene degli Alimenti di Origine Animale, UOC afferente al Dipartimento di Prevenzione diretta dal Dr. Adriano ROTUNNO.<\/p>\n
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A seguito di controlli effettuati dalla Capitaneria di Porto su mezzi di trasporto in transito dalle Dogane di Brindisi e provenienti da paesi intra-comunitari, veniva richiesto l\u2019intervento di personale dirigente medico veterinario, al fine di espletare dei controlli congiunti sia in ambito della filiera dei prodotti della pesca, sia in ambito igienico-sanitario. Dai controlli emergevano una serie di non conformit\u00e0 che portavano alla irrogazione di sanzioni amministrative per assenza di tracciabilit\u00e0 e alla conseguente distruzione in loco di una parte di polpa di riccio disposta dalla autorit\u00e0 sanitaria intervenuta.<\/p>\n
I due enti decidevano altres\u00ec di proseguire le indagini effettuando ulteriori controlli su una partita di polpa di riccio congelata, che veniva posta in vincolo sanitario per ulteriori controlli e richiedevano a tutte le ASL competenti regionali ove i prodotti erano destinati la verifica se i destinatari delle partite avessero adempiuto alle segnalazioni delle partite mediante sistema informatizzato del ministero della salute.<\/p>\n
Dai controlli effettuati dai SIAVB delle altre ASL della Regione emergevano ulteriori violazioni che venivano sanzionate immediatamente.<\/p>\n
L\u2019attivit\u00e0 congiunta, ha anche interessato numerose attivit\u00e0 commerciali presenti sul territorio provinciale, facendo emergere ulteriori violazioni riguardanti le procedure di autocontrollo e violazioni relative a detenzione di prodotto alimentare preimbellato con scadenza oltre il TEMPO MINIMO DI CONSERVAZIONE.<\/p>\n
Complessivamente, sono state elevate 12 sanzioni amministrative per un totale di 12.000,00 Euro, sottoposto a sequestro amministrativo per la successiva distruzione 350 vasetti di polpa di riccio (35 kg.) e 200 kg. circa di prodotto alimentare non conforme.<\/p>\n
Questa attivit\u00e0, dimostra, che la stretta collaborazione tra Autorit\u00e0 Competenti quale il Servizio Veterinario Area B nell\u2019ambito della sicurezza alimentare e la Capitaneria di Porto per quanto attiene alla filiera della pesca, pu\u00f2 portare ad un aumento del livello di sicurezza alimentare e degli standard qualitativi e igienico-sanitari di tutti gli operatori della filiera agroalimentare, e contestualmente tutelare gli operatori della filiera locale che lavorano secondo i pi\u00f9 alti standard legislativi e dichiarando in maniera trasparente l\u2019origine dei prodotti commercializzati.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Si \u00e8 conclusa in questi giorni una importante attivit\u00e0 svolta in grande sinergia da personale della Sezione Polizia Giudiziaria della Capitaneria di Porto di Brindisi guidata dal Capitano di Vascello Luigi AMITRANO e dal Servizio Veterinario Area B Igiene degli Alimenti di Origine Animale, UOC afferente al Dipartimento di Prevenzione diretta dal Dr. Adriano ROTUNNO. A seguito di controlli effettuati dalla Capitaneria di Porto su mezzi di trasporto in transito dalle Dogane di Brindisi e provenienti da paesi intra-comunitari, veniva richiesto l\u2019intervento di personale dirigente medico veterinario, al fine di espletare dei controlli congiunti sia in ambito della filiera dei prodotti della pesca, sia in ambito igienico-sanitario. Dai controlli emergevano una serie di non conformit\u00e0 che portavano alla irrogazione di sanzioni amministrative per assenza di tracciabilit\u00e0 e alla conseguente distruzione in loco di una parte di polpa di riccio disposta dalla autorit\u00e0 sanitaria intervenuta. I due enti decidevano altres\u00ec di proseguire le indagini effettuando ulteriori controlli su una partita di polpa di riccio congelata, che veniva posta in vincolo…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":232935,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-232932","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/232932","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=232932"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/232932\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":232936,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/232932\/revisions\/232936"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/232935"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=232932"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=232932"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=232932"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}