Si \u00e8 riunita questa mattina la Commissione mensa scolastica comunale presieduta dal Sindaco Silvana Errico.
\nL\u2019organo, istituito per garantire la qualit\u00e0 del cibo somministrato agli alunni, \u00e8 composto dai rappresentati del Consiglio Comunale, degli insegnanti e genitori dei due Istituti Comprensivi della citt\u00e0 e dalla dietista della ditta che gestisce il servizio. Il suo compito \u00e8 quello di vigilare attentamente sul servizio, effettuando controlli rigorosi e costanti, sia sul cibo distribuito sia sui processi di preparazione. Quello della Commissione mensa \u00e8 un ruolo fondamentale per garantire il miglior funzionamento possibile del servizio.
\nLa seduta odierna era allargata anche al Responsabile del Servizio di Igiene e Nutrizione della ASL Br1, dott. Pasquale Fina, (che era accompagnato dalle dietiste dott.ssa M. A. Tomaselli e dott.ssa V. Girolamo) e all\u2019Assessore alla Pubblica Istruzione Alessandra Pennella.
\nNel corso dell\u2019incontro sono state esaminate le varie proposte avanzate dai rappresentanti scolastici, finalizzate a rendere sempre pi\u00f9 gradito dai pi\u00f9 piccoli menu. Tali proposte, nelle rispetto delle linee guida per una corretta educazione alimentare, sono state favorevolmente valutate dal Servizio di Igiene e Nutrizione della ASL Br1.
\n\u00c8 stata ribadita la fondamentale importanza della mensa scolastica, quale momento educativo e occasione per conoscere e gustare alimenti diversi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Si \u00e8 riunita questa mattina la Commissione mensa scolastica comunale presieduta dal Sindaco Silvana Errico. L\u2019organo, istituito per garantire la qualit\u00e0 del cibo somministrato agli alunni, \u00e8 composto dai rappresentati del Consiglio Comunale, degli insegnanti e genitori dei due Istituti Comprensivi della citt\u00e0 e dalla dietista della ditta che gestisce il servizio. Il suo compito \u00e8 quello di vigilare attentamente sul servizio, effettuando controlli rigorosi e costanti, sia sul cibo distribuito sia sui processi di preparazione. Quello della Commissione mensa \u00e8 un ruolo fondamentale per garantire il miglior funzionamento possibile del servizio. La seduta odierna era allargata anche al Responsabile del Servizio di Igiene e Nutrizione della ASL Br1, dott. Pasquale Fina, (che era accompagnato dalle dietiste dott.ssa M. A. Tomaselli e dott.ssa V. Girolamo) e all\u2019Assessore alla Pubblica Istruzione Alessandra Pennella. Nel corso dell\u2019incontro sono state esaminate le varie proposte avanzate dai rappresentanti scolastici, finalizzate a rendere sempre pi\u00f9 gradito dai pi\u00f9 piccoli menu. Tali proposte, nelle rispetto delle linee guida per una corretta educazione alimentare, sono state favorevolmente…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":239665,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-239663","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/239663","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=239663"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/239663\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":239666,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/239663\/revisions\/239666"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/239665"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=239663"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=239663"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=239663"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}