{"id":245009,"date":"2025-05-31T09:28:26","date_gmt":"2025-05-31T07:28:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.brundisium.net\/?p=245009"},"modified":"2025-05-31T09:28:26","modified_gmt":"2025-05-31T07:28:26","slug":"frutti-di-mare-di-dubbia-provenienza-multato-ristorante-di-latiano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/frutti-di-mare-di-dubbia-provenienza-multato-ristorante-di-latiano\/","title":{"rendered":"Frutti di mare di dubbia provenienza: multato ristorante di Latiano"},"content":{"rendered":"<p>Nel corso di un\u2019attivit\u00e0 ispettiva volta al rispetto delle norme inerenti la commercializzazione di prodotto ittico, nella mattinata di venerd\u00ec 30.05.2025, a Latiano (BR), presso una nota attivit\u00e0 di ristorazione, il personale della Sezione Unit\u00e0 e Mezzi Navali di Polizia Marittima della Capitaneria di Porto &#8211; Guardia Costiera di Brindisi, rinveniva all\u2019interno dei frigoriferi, prodotto ittico sprovvisto di documentazione attestante la provenienza; nella fattispecie, circa 2 kg di frutti di mare denominati \u201cOstriche Imperiali\u201d \u2013 nome scientifico \u201cSpondylus Gaederopus\u201d. <\/p>\n<p>Per tale motivo, al titolare della suddetta attivit\u00e0 commerciale \u00e8 stata comminata una sanzione pari a 1.500,00 euro per aver violato gli obblighi previsti dalle pertinenti normative europee e nazionali vigenti in materia di etichettatura e tracciabilit\u00e0 nonch\u00e9 gli obblighi relativi alle corrette informazioni relative ai prodotti della pesca e dell&#8217;acquacoltura, previste per ogni fase (a partire da cattura, produzione\/trasformazione fino a distribuzione e vendita al dettaglio &#8211; Regolamento CE n\u00b0 1224\/2009, dal Regolamento UE n\u00b0 404\/2011 e dal Regolamento UE n\u00b0 1379\/2013).<\/p>\n<p>Nel caso concreto, lo stesso non \u00e8 stato in grado di dimostrare attraverso documenti probatori (fatture\/bolle\/e\/o altro) la provenienza dei frutti di mare custoditi all\u2019interno dell\u2019attivit\u00e0 commerciale per la somministrazione.<br \/>\nIl prodotto rinvenuto, \u00e8 stato posto sotto sequestro e, previa ispezione da parte del veterinario di turno del Siav-B dell\u2019Asl di Brindisi che ne certificava la specie e la non idoneit\u00e0 al consumo, considerata la propria natura, veniva immediatamente distrutto mediante schiacciamento alla presenza del titolare del ristorante.<\/p>\n<p>Il Comandante della Capitaneria di Porto di Brindisi, Capitano di Vascello Luigi AMITRANO, assicura che per tutto il periodo estivo, in tutto il Compartimento Marittimo di giurisdizione, continueranno gli accertamenti al fine di verificare il rispetto delle norme che tutelano il consumatore finale e l\u2019intera filiera ittica. Si ricorda che per segnalare comportamenti illeciti o situazioni dubbie sono attivi, 24 ore su 24 e 7 giorni su 7, il numero di centralino della Sala Operativa (0831\/521022) e la casella di posta elettronica cpbrindisi@mit.gov.it, mentre, per le sole emergenze in mare, i numeri di emergenza 112 e 1530<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nel corso di un\u2019attivit\u00e0 ispettiva volta al rispetto delle norme inerenti la commercializzazione di prodotto ittico, nella mattinata di venerd\u00ec 30.05.2025, a Latiano (BR), presso una nota attivit\u00e0 di ristorazione, il personale della Sezione Unit\u00e0 e Mezzi Navali di Polizia Marittima della Capitaneria di Porto &#8211; Guardia Costiera di Brindisi, rinveniva all\u2019interno dei frigoriferi, prodotto ittico sprovvisto di documentazione attestante la provenienza; nella fattispecie, circa 2 kg di frutti di mare denominati \u201cOstriche Imperiali\u201d \u2013 nome scientifico \u201cSpondylus Gaederopus\u201d. Per tale motivo, al titolare della suddetta attivit\u00e0 commerciale \u00e8 stata comminata una sanzione pari a 1.500,00 euro per aver violato gli obblighi previsti dalle pertinenti normative europee e nazionali vigenti in materia di etichettatura e tracciabilit\u00e0 nonch\u00e9 gli obblighi relativi alle corrette informazioni relative ai prodotti della pesca e dell&#8217;acquacoltura, previste per ogni fase (a partire da cattura, produzione\/trasformazione fino a distribuzione e vendita al dettaglio &#8211; Regolamento CE n\u00b0 1224\/2009, dal Regolamento UE n\u00b0 404\/2011 e dal Regolamento UE n\u00b0 1379\/2013). 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