L\u2019A.p.s. Brindisi e le Antiche Strade, nell’ambito delle attivit\u00e0 dell\u2019Accademia degli Erranti, Programma \u201cRiusa Brindisi – Case di Quartiere\u201d e Statio Peregrinorum, propone come appuntamento finale della rassegna culturale estiva Chiostro D’Estate – Pagine Erranti, la presentazione del libro” DALLA PUGLIA CON AMORE”, degli chef ANTONELLA RICCI E VINOD SOOKAR.<\/p>\n
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L’evento in collaborazione con Brindisi citt\u00e0 che legge e Feltrinelli Point Brindisi, rientra all’interno della Rassegna del Chiostro, curata da Francesca Romana Intiglietta e si arricchisce della collaborazione di Infuseria Brindisina, oltre che di vari artisti del territorio.<\/p>\n
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L’incontro con il libro “DALLA PUGLIA CON AMORE”, degli chef ANTONELLA RICCI E VINOD SOOKAR, edito da Cairo, si terr\u00e0 presso il Chiostro dell’Ex Convento delle Scuole Pie, in Via Giovanni Tarantini 33.
\nDialogher\u00e0 con gli autori: il Dott. GIUSEPPE MELCORE, Medico Specialista UCSC e Socio Brindisi e le Antiche Strade (B.A.S.)<\/p>\n
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IL LIBRO: Una grande intesa nella vita e tra i fornelli che si traduce in originali ricette che portano in tavola i sapori della Puglia pi\u00f9 autentica, contaminata dal profumo delle spezie e della tradizione creola. Una storia di sentimenti profondi e tanto rispetto che fa di Antonella Ricci e Vinod Sookar, chef felicemente sposati da venticinque anni, una delle coppie pi\u00f9 belle e apprezzate della ristorazione italiana.Questo libro nasce dalla storia del ristorante di famiglia di Antonella a Ceglie Messapica, ma \u00e8 anche frutto della contaminazione carpita nelle cucine del mondo, dove Antonella e Vinod si sono formati: quelle dei ristoranti stellati e delle piccole trattorie. Oltre cinquanta ricette…<\/p>\n
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Ad arricchire la presentazione, l’esposizione di opere degli artisti: Ada Angelica Perchinenna, Antonia Acri, Mino D’amici, Patrizia Minardi, Vittoria Orlando, Francesca Romano, Rossella Prontera, Sabina Ciampa e Valeria Colosimo<\/p>\n
Seguir\u00e0 una degustazione di Biscotti di Ceglie e Amaro Carduus, con Infuseria brindisina, partner dell’iniziativa.
\nIngresso libero e gratuito.<\/p>\n
V’invitiamo a partecipare per un’ultima “passeggiata” tra le Pagine Erranti del Chiostro D’Estate.<\/p>\n
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A.p.s. Brindisi e le Antiche Strade<\/strong><\/em> L\u2019A.p.s. Brindisi e le Antiche Strade, nell’ambito delle attivit\u00e0 dell\u2019Accademia degli Erranti, Programma \u201cRiusa Brindisi – Case di Quartiere\u201d e Statio Peregrinorum, propone come appuntamento finale della rassegna culturale estiva Chiostro D’Estate – Pagine Erranti, la presentazione del libro” DALLA PUGLIA CON AMORE”, degli chef ANTONELLA RICCI E VINOD SOOKAR. L’evento in collaborazione con Brindisi citt\u00e0 che legge e Feltrinelli Point Brindisi, rientra all’interno della Rassegna del Chiostro, curata da Francesca Romana Intiglietta e si arricchisce della collaborazione di Infuseria Brindisina, oltre che di vari artisti del territorio. L’incontro con il libro “DALLA PUGLIA CON AMORE”, degli chef ANTONELLA RICCI E VINOD SOOKAR, edito da Cairo, si terr\u00e0 presso il Chiostro dell’Ex Convento delle Scuole Pie, in Via Giovanni Tarantini 33. Dialogher\u00e0 con gli autori: il Dott. GIUSEPPE MELCORE, Medico Specialista UCSC e Socio Brindisi e le Antiche Strade (B.A.S.) IL LIBRO: Una grande intesa nella vita e tra i fornelli che si traduce in originali ricette che portano in tavola i sapori della Puglia pi\u00f9 autentica,…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":247981,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-247977","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/247977","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=247977"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/247977\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":247982,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/247977\/revisions\/247982"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/247981"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=247977"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=247977"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=247977"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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