Sabato 20 settembre, a partire dalle ore 18:00, la Citt\u00e0 Bianca apre nuovamente i suoi orti periurbani per il nuovo appuntamento del progetto \u201cPercorsi Bio-Diversi\u201d, il ciclo di incontri estivi che da giugno a settembre accompagna cittadini e visitatori alla scoperta del paesaggio agrario, delle tradizioni rurali e della biodiversit\u00e0 orticola del territorio.
\nOrganizzato dalla cooperativa Bio Solequo \u2013 Giardini della Grata, con il contributo dell\u2019Assessorato all\u2019Agricoltura e alle Attivit\u00e0 Produttive del Comune di Ostuni, il progetto nasce con l\u2019obiettivo di restituire centralit\u00e0 ai saperi contadini, valorizzando il patrimonio agricolo e culturale che da secoli modella questo paesaggio.
\nL\u2019appuntamento del 20 settembre, dal titolo \u201cGli ortaggi di Ostuni\u201d, inizier\u00e0 alle ore 18:00 nei pressi dell\u2019ex tabacchificio \u2013 oggi Hotel Vista Ostuni \u2013 da dove partir\u00e0 una passeggiata insieme agli agricoltori custodi della biodiversit\u00e0 degli orti periurbani medievali di Ostuni.
\nDurante il percorso si avr\u00e0 l\u2019occasione di conoscere da vicino le variet\u00e0 locali che raccontano la ricchezza agricola del territorio: melanzane, scattatore, carciofi neri e bianchi, pomodorini, tutti rigorosamente \u201cmade in Ostuni\u201d. La passeggiata includer\u00e0 anche la visita agli orti dell\u2019Associazione Pablo Neruda e del ristorante PortaNova.
\nAlle ore 19:00 la serata proseguir\u00e0 con un aperitivo a base di prodotti biologici provenienti dagli orti circostanti, preparato dai ristoranti Casa Ciaccia e PortaNova, accompagnato da un calice di vino selezionato da WalkingWine: in degustazione i vini della Cantina Produttori Vini di Manduria.
\nL\u2019evento si concluder\u00e0 alle ore 19:30.
\nLa partecipazione \u00e8 su prenotazione, con un contributo di \u20ac 9,00 a persona. Si consiglia abbigliamento comodo.
\n\uf449 Per informazioni e prenotazioni: www.walkingwinepuglia.com\/eventi<\/p>\n
Ufficio Stampa
\nSolequo Cooperativa a r.l.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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