{"id":250599,"date":"2025-09-24T12:00:09","date_gmt":"2025-09-24T10:00:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.brundisium.net\/?p=250599"},"modified":"2025-09-24T12:00:09","modified_gmt":"2025-09-24T10:00:09","slug":"alpaa-e-slow-food-insieme-a-san-pietro-per-dalla-terra-alla-tavola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/alpaa-e-slow-food-insieme-a-san-pietro-per-dalla-terra-alla-tavola\/","title":{"rendered":"Alpaa e Slow Food insieme a San Pietro per &#8220;Dalla Terra alla Tavola&#8221;"},"content":{"rendered":"<p>Nel cuore del territorio brindisino, a San Pietro Vernotico, un luogo dove l\u2019agricoltura pu\u00f2 tornare ad essere motore di sviluppo sostenibile, biodiversit\u00e0 e alimentazione sana, l\u2019incontro pubblico del 25 settembre 2025, alle ore 18,00 presso la Sala Consigliare del Comune di San Pietro Vernotico, rappresenta un\u2019occasione di confronto tra Istituzioni, Esperti, Associazioni e Cittadini  per costruire un modello di sviluppo sostenibile rispettoso dei territori, partendo dalla TERRA e arrivando consapevolmente alla TAVOLA.<br \/>\nAll\u2019incontro parteciperanno: la Sindaca Maria Lucia Argentieri, Antonio Macchia &#8211; Presidente ALPAA, Tommaso La Notte \u2013 Portavoce Slow Food San Pietro Vernotico, Carmelo Rollo \u2013 Presidente Legacoop Puglia \u2013 Nicola Narcisi \u2013 Responsabile Centro Studi BAB, Marika Dantes \u2013 Biologa Nutrizionista.<br \/>\nE\u2019 fondamentale, nel contesto in cui ci troviamo, segnato da cambiamenti climatici e crisi del settore primario, discutere in un dibattito aperto per riflettere come la biodiversit\u00e0, il rispetto per la terra e la collaborazione fattiva tra comunit\u00e0 possano diventare la chiave per un futuro sviluppo sostenibile ed anche una straordinaria occasione per mettere al centro il cibo come strumento di apertura, dialogo, confronto e pace.<br \/>\nAffrontare questi temi vuol dire anche saper valorizzare ci\u00f2 che il nostro territorio offre. In questo senso, l\u2019agroalimentare \u00e8 un alleato prezioso, perch\u00e9 attraverso i suoi prodotti ci trasmette la storia, la cultura e la ricchezza della biodiversit\u00e0 locale.<br \/>\nIl nostro territorio \u00e8 un esempio concreto di quanto la biodiversit\u00e0 sia fondamentale. Ulivi secolari (oggi purtroppo devastati dalla Xylella), vitigni autoctoni, ortaggi e legumi tipici raccontano un paesaggio unico, che resiste da secoli grazie al lavoro degli agricoltori &#8211;  soprattutto dei tanti piccoli produttori agricoli &#8211; e al legame profondo con la terra.<br \/>\nSostenere la biodiversit\u00e0 e l\u2019agricoltura biologica non significa soltanto difendere la salute dei cittadini e la qualit\u00e0 del nostro cibo, ma anche costruire un modello di sviluppo capace di contrastare l\u2019attuale crisi economica, valorizzare le risorse del territorio e offrire nuove opportunit\u00e0 di lavoro ai nostri giovani, affinch\u00e8 non siano pi\u00f9 costretti ad abbandonare la loro terra ma possano invece viverla e farla crescere con orgoglio.<br \/>\n\u00c8 importante che lo sviluppo sostenibile ed il mangiare sano del nostro territorio comincia da qui: dalla nostra TERRA.<\/p>\n<p>                     Il Presidente ALPAA PUGLIA\t\t\tIl portavoce Slow Food SPV<br \/>\n                            Antonio Macchia\t\t\t  Tommaso La Notte <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nel cuore del territorio brindisino, a San Pietro Vernotico, un luogo dove l\u2019agricoltura pu\u00f2 tornare ad essere motore di sviluppo sostenibile, biodiversit\u00e0 e alimentazione sana, l\u2019incontro pubblico del 25 settembre 2025, alle ore 18,00 presso la Sala Consigliare del Comune di San Pietro Vernotico, rappresenta un\u2019occasione di confronto tra Istituzioni, Esperti, Associazioni e Cittadini per costruire un modello di sviluppo sostenibile rispettoso dei territori, partendo dalla TERRA e arrivando consapevolmente alla TAVOLA. 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E\u2019 fondamentale, nel contesto in cui ci troviamo, segnato da cambiamenti climatici e crisi del settore primario, discutere in un dibattito aperto per riflettere come la biodiversit\u00e0, il rispetto per la terra e la collaborazione fattiva tra comunit\u00e0 possano diventare la chiave per un futuro sviluppo sostenibile ed anche una straordinaria occasione per mettere al centro il&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":241456,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-250599","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/250599","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=250599"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/250599\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":250605,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/250599\/revisions\/250605"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/241456"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=250599"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=250599"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=250599"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}