Slow Food Brindisi apre la nuova stagione con \u201cIl Risveglio\u2026 della Biodiversit\u00e0\u201d, un appuntamento dedicato ai sapori autentici, alla valorizzazione del territorio e alla cultura del cibo buono, pulito e giusto.
\nL\u2019evento si terr\u00e0 domenica 26 ottobre alle ore 12:30 presso Cantine Risveglio, che con tutto il suo staff accoglier\u00e0 i partecipanti in un percorso di scoperta e convivialit\u00e0.<\/p>\n
La giornata inizier\u00e0 con una visita guidata alla cantina, alla bottiglieria e alla bottaia, condotta dal sommelier Angelo Brandi, per proseguire con laboratori del gusto e showcooking insieme a rinomati produttori locali: Caseificio Lanzillotti, Salumificio Santoro, Azienda Agricola Calemone, Pasquale Lillo, Apicoltura del MessApi, Azienda Palanga, Azienda Sole di Argiano, CiokoLab, Infuseria Brindisina, Salento Bevande e altri rappresentanti dei Pres\u00ecdi Slow Food di Puglia e Basilicata.<\/p>\n
Accanto alle degustazioni, spazio anche alla cultura e al turismo sostenibile con l\u2019associazione Brindisi e le Antiche Strade, e ai ritmi della tradizione popolare con i ballerini di pizzica Add\u00f9 Sciamu Sciamu e il concerto Tra-Dizioni di Daria Falco e Bruno Galeone.<\/p>\n
Un\u2019esperienza da vivere con tutti i sensi, per celebrare la biodiversit\u00e0 e la ricchezza del territorio brindisino.<\/p>\n
Info e prenotazioni: WhatsApp 351 4590090
\n Cantine Risveglio \u2013 Brindisi
\n Domenica 26 ottobre,\u00a0ore\u00a012:30<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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