In prossimit\u00e0 della festa di San Martino, l\u2019Istituto Alberghiero \u201cSandro Pertini\u201d di Brindisi, in linea con la propria mission e con l\u2019impegno nella promozione della sostenibilit\u00e0 alimentare e della corretta alimentazione, organizza un evento dedicato alla valorizzazione dei prodotti vinicoli locali.<\/p>\n
Domenica 9 novembre
\n Dalle ore 9.30 alle ore 12.00
\n Sala Principe \u2013 Istituto Alberghiero \u201cSandro Pertini\u201d, via Appia 356, Brindisi<\/p>\n
Durante la mattinata, sar\u00e0 possibile conoscere e degustare alcune selezioni di vini del territorio, grazie alla collaborazione con l\u2019AIS (Associazione Italiana Sommelier) \u2013 sezione di Brindisi \u2013 rappresentata dal Presidente provinciale Rocco Caliandro e da altri associati.
\nGli studenti dell\u2019Istituto Alberghiero, formati e accompagnati dai loro docenti sommelier, guideranno i visitatori nella scoperta delle schede tecniche dei vini e degli abbinamenti gastronomici, unendo competenza, passione e ospitalit\u00e0.
\nIn occasione dell\u2019evento, sar\u00e0 inoltre possibile partecipare alle visite guidate dei laboratori didattici ed enogastronomici dell\u2019Istituto, organizzate nell\u2019ambito delle attivit\u00e0 di orientamento alla scelta consapevole per studenti e famiglie interessate a conoscere l\u2019offerta formativa.
\nL\u2019iniziativa \u00e8 aperta a istituzioni, aziende del settore, associazioni e cittadinanza tutta.
\nPer ulteriori informazioni e per consultare il calendario delle prossime attivit\u00e0, \u00e8 possibile visitare il sito istituzionale e i canali social dell\u2019Istituto, oppure contattare la referente della funzione strumentale: Prof.ssa Maria Chirico \u2013 347 9714246
\nmaria.chirico@alberghierobrindisi.it
\nCon preghiera di diffusione <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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