{"id":259483,"date":"2026-03-27T13:24:21","date_gmt":"2026-03-27T12:24:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.brundisium.net\/?p=259483"},"modified":"2026-03-27T13:24:21","modified_gmt":"2026-03-27T12:24:21","slug":"erasmus-in-martinica-unesperienza-indimenticabile-per-gli-studenti-del-pertini-di-brindisi-nasce-il-pasticciotto-al-mango","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/erasmus-in-martinica-unesperienza-indimenticabile-per-gli-studenti-del-pertini-di-brindisi-nasce-il-pasticciotto-al-mango\/","title":{"rendered":"Erasmus in Martinica, un\u2019esperienza indimenticabile per gli studenti del Pertini di Brindisi: nasce il pasticciotto al mango"},"content":{"rendered":"<p>Nell\u2019ambito del progetto Erasmus+, cinque studenti dell&#8217;IPEOA Pertini di Brindisi hanno partecipato a una straordinaria esperienza di mobilit\u00e0 presso il Liceo Nord Cara\u00efbe di Bellefontaine, Martinica.<\/p>\n<p>Accompagnati dai docenti Rosanna Carrozzo e Luigi Colucci, gli alunni Chiara Cucci, Matteo Epicochi, Asia Leo, Giulia Nicu e Nicole Vincifori hanno vissuto un&#8217;avventura culturale e formativa unica, dal 14 al 20 marzo 2026.<\/p>\n<p>Questo importante progetto pedagogico mira infatti all\u2019incontro con altre culture, al rafforzamento delle competenze linguistiche e professionali.<\/p>\n<p>L\u2019esperienza ha previsto visite culturali e produttive, tra cui due distillerie di rum, La RHUMERIE SAINT- JAMES e la DISTILLERIE NEISSON-DEPAZ, quella al Mus\u00e9e de la Banane, dove i ragazzi hanno approfondito la conoscenza delle tradizioni agricole e della cultura locale e la visita al Domaine de la Vall\u00e9e, alla scoperta della coltivazione e la lavorazione della vaniglia e di numerosi frutti tropicali.<\/p>\n<p>Le giornate hanno alternato lezioni e laboratori di pasticceria e cucina a visite culturali e naturalistiche, tra cui il mercato di Fort-de-France, il Jardin de Balata e la storica citt\u00e0 di Saint-Pierre. Gli studenti hanno anche visitato la Savane des Esclaves, dove hanno conosciuto le condizioni di vita degli schiavi fino al 1848, anno in cui fu abolita la schiavit\u00f9.<br \/>\nDall\u2019incontro tra gli studenti del lyc\u00e9e Nord-Caraibe e gli alunni dell\u2019Ipeoa Pertini di Brindisi \u00e8 nata l\u2019idea di un nuovo, gustosissimo dessert che unisce la tradizione salentina al gusto caraibico: il pasticciotto al mango. Apprezzatissimo dai primi assaggiatori, il nuovo dessert diventa simbolo di sperimentazione e di amicizia. Il dirigente scolastico, professore Cosimo Marcello Castellano, esprime grande soddisfazione e orgoglio per i risultati eccellenti raggiunti da studenti e docenti coinvolti in progetti didattici internazionali:<br \/>\n\u201cIl soggiorno \u00e8 stato caratterizzato da una vita comunitaria che ha favorito autonomia e responsabilit\u00e0. Questa esperienza rappresenta un passo importante nel percorso di internazionalizzazione dell&#8217;Istituto, stimolando curiosit\u00e0, apertura culturale e la partecipazione a futuri progetti europei\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nell\u2019ambito del progetto Erasmus+, cinque studenti dell&#8217;IPEOA Pertini di Brindisi hanno partecipato a una straordinaria esperienza di mobilit\u00e0 presso il Liceo Nord Cara\u00efbe di Bellefontaine, Martinica. Accompagnati dai docenti Rosanna Carrozzo e Luigi Colucci, gli alunni Chiara Cucci, Matteo Epicochi, Asia Leo, Giulia Nicu e Nicole Vincifori hanno vissuto un&#8217;avventura culturale e formativa unica, dal 14 al 20 marzo 2026. Questo importante progetto pedagogico mira infatti all\u2019incontro con altre culture, al rafforzamento delle competenze linguistiche e professionali. L\u2019esperienza ha previsto visite culturali e produttive, tra cui due distillerie di rum, La RHUMERIE SAINT- JAMES e la DISTILLERIE NEISSON-DEPAZ, quella al Mus\u00e9e de la Banane, dove i ragazzi hanno approfondito la conoscenza delle tradizioni agricole e della cultura locale e la visita al Domaine de la Vall\u00e9e, alla scoperta della coltivazione e la lavorazione della vaniglia e di numerosi frutti tropicali. 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