La Merenda nell\u2019Oliveta \u00e8 diventata, nel tempo, uno degli appuntamenti pi\u00f9 attesi dalle nostre 535 Citt\u00e0 dell\u2019Olio. Un momento speciale che invita cittadini e visitatori a rallentare il ritmo, a riconnettersi con la terra e a riscoprire il fascino discreto del paesaggio olivicolo italiano.
\nNel 2026 l\u2019Italia celebra l\u201980\u00b0 anniversario della Repubblica. La Merenda nell\u2019Oliveta racconta questa ricorrenza attraverso un\u2019immagine semplice e potente: la Repubblica come un olivo vivo, radicato nella storia del Paese e nutrito ogni giorno dai gesti delle persone. L\u2019olivo diventa la tela simbolica dell\u2019iniziativa: un albero dalle radici profonde nei valori che tengono insieme una comunit\u00e0, un tronco che unisce territori e generazioni, rami che si estendono nelle Citt\u00e0 dell\u2019Olio e nelle storie quotidiane di chi le abita.
\nA Fasano, l\u2019edizione 2026 vedr\u00e0 protagonista la Grotta di Santa Vigilia, una chiesa rupestre tra le pi\u00f9 interessanti del territorio fasanese, immersa bel cuore della Piana degli olivi monumentali, tra le masserie storiche Cerasina e Abaterisi.
\n\u00abCelebrare la Merenda nell’Oliveta nel 2026 assume per noi un significato ancora pi\u00f9 profondo\u00a0\u2013 dichiara l\u2019assessore alle Attivit\u00e0 Produttive,\u00a0Giuseppe Galeota -.\u00a0In concomitanza con l\u2019ottantesimo anniversario della nostra Repubblica, abbiamo voluto che Fasano omaggiasse questo compleanno nazionale attraverso l\u2019elemento che pi\u00f9 ci identifica: l\u2019olivo. Come la nostra Repubblica, anche i nostri olivi monumentali rappresentano radici salde, resilienza e una bellezza che si rigenera nel tempo grazie alla cura della comunit\u00e0.
\nCon questa iniziativa, l\u2019Amministrazione Comunale rinnova il suo impegno nel promuovere un\u2019economia del territorio basata sulla sostenibilit\u00e0 e sulla valorizzazione delle nostre eccellenze agricole. Scegliere la Grotta di Santa Vigilia, cuore pulsante della nostra civilt\u00e0 rupestre, significa unire il patrimonio storico a quello produttivo. Invitiamo i cittadini a riscoprire il valore dell’oleocultura non solo come risorsa economica, ma come pilastro identitario e turistico. Un plauso va alla cooperativa Serapia per i suoi 15 anni di attivit\u00e0 al servizio del territorio e alla professionalit\u00e0 dei nostri produttori e artigiani del gusto, che insieme rendono Fasano una protagonista d’eccellenza all’interno della rete nazionale delle Citt\u00e0 dell’Olio\u00bb.
\nL’evento gratuito, organizzato dal Comune di Fasano, si inserisce a pieno titolo nel programma di valorizzazione delle eccellenze del territorio e del patrimonio agricolo e culturale locale, confermando l\u2019impegno dell\u2019Amministrazione nel promuovere iniziative che coniugano tradizione, sostenibilit\u00e0 e promozione culturale e turistica.
\nLe guide della cooperativa Serapia accompagneranno i partecipanti in un vero e proprio viaggio di conoscenza dell\u2019oleocultura fasanese, passeggiando tra gli olivi monumentali, vivendo un\u2019esperienza che unisce natura, agronomia e bellezza. Un modo per scoprire saperi antichi e sapori autentici, con degustazioni degli olii e una speciale merenda vegana “all’italiana”, preparata da Madia Galiano di Raparossa Cucina Naturale. A conclusione della passeggiata, ci sar\u00e0 anche un “dolce” momento in cui si coglier\u00e0 l’occasione per festeggiare tutti insieme i 15 anni di cammino della cooperativa Serapia. <\/p>\n
Ufficio Stampa
\nCitt\u00e0 di Fasano<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La Merenda nell\u2019Oliveta \u00e8 diventata, nel tempo, uno degli appuntamenti pi\u00f9 attesi dalle nostre 535 Citt\u00e0 dell\u2019Olio. Un momento speciale che invita cittadini e visitatori a rallentare il ritmo, a riconnettersi con la terra e a riscoprire il fascino discreto del paesaggio olivicolo italiano. Nel 2026 l\u2019Italia celebra l\u201980\u00b0 anniversario della Repubblica. La Merenda nell\u2019Oliveta racconta questa ricorrenza attraverso un\u2019immagine semplice e potente: la Repubblica come un olivo vivo, radicato nella storia del Paese e nutrito ogni giorno dai gesti delle persone. L\u2019olivo diventa la tela simbolica dell\u2019iniziativa: un albero dalle radici profonde nei valori che tengono insieme una comunit\u00e0, un tronco che unisce territori e generazioni, rami che si estendono nelle Citt\u00e0 dell\u2019Olio e nelle storie quotidiane di chi le abita. A Fasano, l\u2019edizione 2026 vedr\u00e0 protagonista la Grotta di Santa Vigilia, una chiesa rupestre tra le pi\u00f9 interessanti del territorio fasanese, immersa bel cuore della Piana degli olivi monumentali, tra le masserie storiche Cerasina e Abaterisi. \u00abCelebrare la Merenda nell’Oliveta nel 2026 assume per noi un significato ancora…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":261304,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-261302","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/261302","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=261302"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/261302\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":261305,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/261302\/revisions\/261305"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/261304"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=261302"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=261302"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=261302"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}