La biodiversit\u00e0 non \u00e8 per noi un concetto astratto, ma il respiro quotidiano della terra che coltiviamo.
\nI vigneti di Tenute Lu Spada sorgono a ridosso del Parco e del lago del Cillarese, in un ecosistema dove la presenza dell\u2019acqua, della macchia mediterranea, degli uccelli migratori e dei venti dell\u2019Adriatico accompagna da sempre il lavoro dell\u2019uomo.
\nLa scelta della vitivinicoltura biologica nasce proprio da qui: dal desiderio di custodire questo equilibrio fragile e prezioso, contribuendo concretamente alla tutela della biodiversit\u00e0 che circonda le nostre vigne.
\nIn occasione della Giornata Mondiale della Biodiversit\u00e0, Tenute Lu Spada presenta le nuove annate dei suoi vini bianchi biologici:
\nAvocetta, da uve Minutolo, e Grigiombra, Vermentino del Salento.
\nDue vini che hanno scelto il mare e la pianura per esprimersi al meglio.
\nDue interpretazioni autentiche di questa parte della Puglia affacciata sull\u2019Adriatico, dove la luce intensa, la brezza marina e i terreni vicini al Cillarese donano ai bianchi freschezza, eleganza e identit\u00e0 mediterranea.
\nAvocetta richiama nel nome gli uccelli acquatici che popolano le aree umide del territorio, simbolo di armonia tra natura e uomo.
\nGrigiombra racconta invece le sfumature della luce sul paesaggio salentino, tra vento, cielo e riflessi del mare.
\nPer celebrare questa giornata dedicata alla natura e alla sostenibilit\u00e0, Tenute Lu Spada organizza una speciale esperienza aperta agli appassionati e ai visitatori: una visita guidata ai vigneti biologici dell\u2019azienda, uno sguardo privilegiato sul lago del Cillarese dalla terrazza dello show room aziendale e una degustazione dedicata ai nuovi vini bianchi biologici.
\nNel corso della giornata sar\u00e0 inoltre possibile acquistare i vini dell\u2019azienda con uno sconto speciale del 15% riservato all\u2019evento.
\nCon questa iniziativa, Tenute Lu Spada rinnova il proprio impegno verso una viticoltura sostenibile, capace di valorizzare il territorio senza alterarne l\u2019anima, perch\u00e9 ogni bottiglia possa custodire non solo un vino, ma anche il paesaggio da cui nasce.<\/p>\n
Venerd\u00ec 22 maggio- 11.00- 12.30 e 17.00-19.00
\nIngresso libero<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La biodiversit\u00e0 non \u00e8 per noi un concetto astratto, ma il respiro quotidiano della terra che coltiviamo. I vigneti di Tenute Lu Spada sorgono a ridosso del Parco e del lago del Cillarese, in un ecosistema dove la presenza dell\u2019acqua, della macchia mediterranea, degli uccelli migratori e dei venti dell\u2019Adriatico accompagna da sempre il lavoro dell\u2019uomo. La scelta della vitivinicoltura biologica nasce proprio da qui: dal desiderio di custodire questo equilibrio fragile e prezioso, contribuendo concretamente alla tutela della biodiversit\u00e0 che circonda le nostre vigne. In occasione della Giornata Mondiale della Biodiversit\u00e0, Tenute Lu Spada presenta le nuove annate dei suoi vini bianchi biologici: Avocetta, da uve Minutolo, e Grigiombra, Vermentino del Salento. Due vini che hanno scelto il mare e la pianura per esprimersi al meglio. Due interpretazioni autentiche di questa parte della Puglia affacciata sull\u2019Adriatico, dove la luce intensa, la brezza marina e i terreni vicini al Cillarese donano ai bianchi freschezza, eleganza e identit\u00e0 mediterranea. Avocetta richiama nel nome gli uccelli acquatici che popolano le aree umide…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":261809,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-261808","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/261808","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=261808"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/261808\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":261810,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/261808\/revisions\/261810"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/261809"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=261808"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=261808"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=261808"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}