Sabato 8 novembre a partire dalle 20.00 presso la le \u201cCantine San Pancrazio \u2013 Cooperativa Produttore Agricoli s.c.a.\u201d in via del Mare sn, a San Pancrazio Salentino, prender\u00e0 il via la prima edizione della \u201cFesta del Novello\u201d.
\nLa festa sar\u00e0 un\u2019occasione per riscoprire i sapori delle tradizioni gastronomiche salentine sorseggiando il nuovo Novello prodotto dalle Cantine San Pancrazio.
\nUna serata all\u2019insegna della convivialit\u00e0 allietata dalle note musicali del gruppo di musica folk-popolare \u201cI Musicanti del Salento\u201d.
\n\u201cLa festa del Novello \u00e8 anche un pretesto per far conoscere un tipo di vino unico per le sue caratteristiche \u2013 dichiara il Presidente delle Cantine San Pancrazio Tommaso Conte \u2013 il novello non \u00e8 un vino giovane, ma il frutto di un procedimento di vinificazione differente che si chiama macerazione carbonica. La filosofia delle nostre cantine consiste anche nella diffusione della cultura enogastronomica e siamo quindi contenti di dare il nostro contributo alla crescita della cultura del vino nella nostra terra.\u201d
\nTanti saranno gli stand gastronomici presenti durante la festa. Un\u2019occasione di incontro di saperi, il sapere antico delle produzioni gastronomiche tradizionali ed il gusto forte e giovane del vino novello prodotto con un sapere moderno.
\nL\u2019ingresso alla festa sar\u00e0 libero e gratuito.
\nPer maggiori informazioni \u00e8 possibile contattare il numero 0831 666064 o visitare il sito www.cantinasanpancrazio.it.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Sabato 8 novembre a partire dalle 20.00 presso la le \u201cCantine San Pancrazio \u2013 Cooperativa Produttore Agricoli s.c.a.\u201d in via del Mare sn, a San Pancrazio Salentino, prender\u00e0 il via la prima edizione della \u201cFesta del Novello\u201d. La festa sar\u00e0 un\u2019occasione per riscoprire i sapori delle tradizioni gastronomiche salentine sorseggiando il nuovo Novello prodotto dalle Cantine San Pancrazio. Una serata all\u2019insegna della convivialit\u00e0 allietata dalle note musicali del gruppo di musica folk-popolare \u201cI Musicanti del Salento\u201d. \u201cLa festa del Novello \u00e8 anche un pretesto per far conoscere un tipo di vino unico per le sue caratteristiche \u2013 dichiara il Presidente delle Cantine San Pancrazio Tommaso Conte \u2013 il novello non \u00e8 un vino giovane, ma il frutto di un procedimento di vinificazione differente che si chiama macerazione carbonica. La filosofia delle nostre cantine consiste anche nella diffusione della cultura enogastronomica e siamo quindi contenti di dare il nostro contributo alla crescita della cultura del vino nella nostra terra.\u201d Tanti saranno gli stand gastronomici presenti durante la festa. Un\u2019occasione di incontro…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":26476,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-26475","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26475","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26475"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26475\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26478,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26475\/revisions\/26478"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26476"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26475"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26475"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26475"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}