{"id":2662,"date":"2014-01-16T16:38:17","date_gmt":"2014-01-16T15:38:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.seltest.info\/brun\/?p=2662"},"modified":"2014-01-16T16:38:17","modified_gmt":"2014-01-16T15:38:17","slug":"primo-corso-di-avvicinamento-al-vino-proposto-da-numero-primo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/primo-corso-di-avvicinamento-al-vino-proposto-da-numero-primo\/","title":{"rendered":"Primo corso di avvicinamento al vino proposto da Numero Primo"},"content":{"rendered":"<p><b>Tenute Rubino<\/b> e <b>Numero Primo<\/b>, la vinoteca dell&#8217;azienda salentina, salutano il 2014 con un&#8217;intrigante proposta rivolta agli amanti del buon bere: <b>un viaggio di scoperta eno-sensoriale<\/b> dedicato a quanti intendano scoprire (o riscoprire) <b>l\u2019affascinante mondo di Bacco<\/b>. Il primo corso di avvicinamento al vino sar\u00e0 una introduzione teorico-pratica al mondo del vino (dalle pratiche di vinificazione e affinamento all\u2019importanza del giusto accostamento cibo\/vino passando per i grandi vitigni autoctoni del Salento)\u00a0 che avr\u00e0 come <i>fil rouge<\/i> il valore enologico di <b>Tenute Rubino<\/b>, una realt\u00e0 produttiva impegnata a promuovere nel mondo &#8220;il rinascimento enologico del Salento&#8221;. I quattro appuntamenti, che si svolgeranno il <b>20 e il 27 gennaio<\/b> e il <b>3 e il 6 febbraio<\/b> dalle <b>ore 18 alle ore 20<\/b>, saranno condotti dall\u2019enologo <b>Luca Petrelli<\/b> e vedranno anche la partecipazione di <b>Luigi Rubino<\/b> e <b>Romina Leopardi<\/b>, rispettivamente titolare e responsabile marketing e comunicazione di <b>Tenute Rubino<\/b>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Il corso \u00e8 aperto solo <b>a 20 persone<\/b>. Per informazioni chiamare al numero <b>0831 1795537<\/b>. Di seguito il programma nei dettagli:<\/p>\n<ul>\n<li><b>20 gennaio\u00a0\u00a0 2014<\/b> &#8211; Cantina Tenute Rubino (via Enrico Fermi, 50 \u2013 Brindisi) &#8211; I Grandi vini del Salento. Presentazione dell&#8217;azienda e\u00a0 Visita della Cantina &#8211; Il ciclo produttivo &#8211; Gli ambienti di affinamento &#8211; la Barriccaia\u00a0 &#8211;\u00a0 Degustazione delle bollicine;<\/li>\n<li><b>27 gennaio 2014<\/b> &#8211; Numero Primo Vinoteca (Lungomare Regina Margherita, 46 \u2013 Brindisi) &#8211; Il territorio vitivinicolo del Salento &#8211; i vitigni storici a bacca bianca &#8211;\u00a0 degustazione dei bianchi e rosati e accostamento cibo-vino;<\/li>\n<li><b>3 febbraio 2014<\/b> &#8211; Numero Primo Vinoteca (Lungomare Regina Margherita, 46 \u2013 Brindisi)\u00a0\u00a0 Il territorio vitivinicolo del Salento &#8211; i vitigni storici a bacca rossa &#8211;\u00a0 degustazione dei rossi &#8220;giovani&#8221; e accostamento cibo-vino;<\/li>\n<li><b>6 febbraio 2014<\/b>\u00a0 &#8211; Numero Primo Vinoteca (Lungomare Regina Margherita, 46 \u2013 Brindisi)\u00a0 Il territorio vitivinicolo del Salento &#8211; i vitigni storici a bacca rossa &#8211;\u00a0 degustazione dei rossi &#8220;longevi&#8221; e accostamento cibo-vino;<\/li>\n<\/ul>\n<p><b>\u00a0<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tenute Rubino e Numero Primo, la vinoteca dell&#8217;azienda salentina, salutano il 2014 con un&#8217;intrigante proposta rivolta agli amanti del buon bere: un viaggio di scoperta eno-sensoriale dedicato a quanti intendano scoprire (o riscoprire) l\u2019affascinante mondo di Bacco. Il primo corso di avvicinamento al vino sar\u00e0 una introduzione teorico-pratica al mondo del vino (dalle pratiche di vinificazione e affinamento all\u2019importanza del giusto accostamento cibo\/vino passando per i grandi vitigni autoctoni del Salento)\u00a0 che avr\u00e0 come fil rouge il valore enologico di Tenute Rubino, una realt\u00e0 produttiva impegnata a promuovere nel mondo &#8220;il rinascimento enologico del Salento&#8221;. I quattro appuntamenti, che si svolgeranno il 20 e il 27 gennaio e il 3 e il 6 febbraio dalle ore 18 alle ore 20, saranno condotti dall\u2019enologo Luca Petrelli e vedranno anche la partecipazione di Luigi Rubino e Romina Leopardi, rispettivamente titolare e responsabile marketing e comunicazione di Tenute Rubino. &nbsp; Il corso \u00e8 aperto solo a 20 persone. Per informazioni chiamare al numero 0831 1795537. 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