{"id":28895,"date":"2014-12-03T09:53:14","date_gmt":"2014-12-03T08:53:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.brundisium.net\/brun\/?p=28895"},"modified":"2014-12-03T07:57:33","modified_gmt":"2014-12-03T06:57:33","slug":"a-mesagne-convegno-su-olio-di-oliva-dalla-cosmesi-alla-nutrizione-alla-medicina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/a-mesagne-convegno-su-olio-di-oliva-dalla-cosmesi-alla-nutrizione-alla-medicina\/","title":{"rendered":"A Mesagne convegno su &#8220;Olio di oliva: dalla cosmesi alla nutrizione, alla medicina&#8221;"},"content":{"rendered":"<div><\/div>\n<div>&#8220;Olio di oliva: dalla cosmesi alla nutrizione, alla medicina&#8221;.<\/div>\n<div>\u00c8 questo il tema del convegno che di terr\u00e0 il 6 dicembre <a title=\"\">alle ore 9.30 presso l&#8217;Istituto Superiore &#8220;Epifanio Ferdinando&#8221; di Mesagne, per parlare del prodotto principe della Dieta Mediterranea.<\/a><\/div>\n<div><\/div>\n<div>Il valore salutistico, storico, culturale e agronomico che la pianta di olivo e l&#8217;olio rivestono nei popoli del Mediterraneo \u00e8 da sempre un tema che affascina gli amanti della qualit\u00e0 e della salute di tutto il mondo.<\/div>\n<div>Il concetto di &#8220;nutraceutico&#8221; che da tempo accompagna il &#8220;succo di olive&#8221; \u00e8 una strada fondamentale per la valorizzazione del prodotto e apre nuovi scenari nel mondo dell&#8217;alimentazione vista come strumento di medicina preventiva.<\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div>Ad aprire i lavori il prof. Vincenzo Antonio Micia, Dirigente Scolastico &#8220;Epifanio Ferdinando&#8221; di Mesagne, il dott. Francesco Scoditti, Sindaco di Mesagne, il dott. Maurizio Bruno, Presidente della Provincia di Brindisi, il dott. Giuseppe Colucci, Consigliere Ordine dei Medici e Odontoiatri di Brindisi e il dott. Francesco D&#8217;Alonzo, Presidente dell&#8217;Ordine degli Agronomi della Provincia di Brindisi.<\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div>&#8220;L&#8217;olio di oliva: da nutrimento a farmaco&#8221; sar\u00e0 il tema affrontato dal dott. Agostino Grassi, Segretario della Fondazione &#8220;Dieta Mediterranea&#8221;, per illustrare il ruolo fondamentale che l&#8217;olio svolge quale alleato importante della nostra salute.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>A seguire, il dott. Agronomo Alessandro Colucci tratter\u00e0 la tematica relativa alle &#8220;Cultivar di olivo nel comprensorio brindisino: loro evoluzione e influenza sul paesaggio&#8221;, focalizzando gli aspetti agronomici e paesaggistici che la pianta di olivo ricopre in terra di Puglia.<\/div>\n<div>&#8220;Lovolio: olio \u00e8 cultura&#8221; \u00e8 il titolo del libro di Cosimo Damiano Guarini, agronomo e scrittore impegnato nella valorizzazione culturale del patrimonio olivicolo. Saranno illustrati le linee guida del lavoro editoriale e l&#8217;originale &#8220;Vocaboleario&#8221; destinato ai pi\u00f9 piccoli, cos\u00ec da diffondere una cultura dell&#8217;olio sin dall&#8217;infanzia.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Al termine degli interventi seguir\u00e0 una tavola rotonda coordinata dal dott. Giuseppe Colucci, Responsabile Formazione OMCEO Brindisi, che vedr\u00e0 l&#8217;intervento dell&#8217;avv. Cosimo Lodeserto, (Responsabile ANT), di Mino Alba (Responsabile BrinAIL), del dott. Carmelo Sconosciuto (Primario di Medicina presso l&#8217;ospedale di Francavilla Fontana), del dott. Francesco Mingolla (Primario di Medicina dell&#8217;ospedale San Pietro Vernotico &#8211; Mesagne), del dott. Agostino Grassi (Segretario Fondazione Dieta Mediterranea) e del dott. Francesco D&#8217;Alonzo (Presidente Ordine degli Agronomi \u00a0Provincia di Brindisi).<\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div>Nel corso della manifestazione sar\u00e0 presentato il volume &#8220;Lovolio&#8221; di Cosimo Damiano Guarini, dove parte del ricavato dell&#8217;opera \u00e8 destinato a favore dell&#8217;AIL, Associazione Italiana contro le Leucemie, per rimarcare il forte legame tra olio e salute.<\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"font-family: Arial; font-size: small;\"><span id=\"INCREDI_FACEBOOK_UPLOAD_ALL_PHOTOS\"><span style=\"font-family: Georgia;\">\u00a0<\/span><\/span><\/span><\/span><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8220;Olio di oliva: dalla cosmesi alla nutrizione, alla medicina&#8221;. \u00c8 questo il tema del convegno che di terr\u00e0 il 6 dicembre alle ore 9.30 presso l&#8217;Istituto Superiore &#8220;Epifanio Ferdinando&#8221; di Mesagne, per parlare del prodotto principe della Dieta Mediterranea. Il valore salutistico, storico, culturale e agronomico che la pianta di olivo e l&#8217;olio rivestono nei popoli del Mediterraneo \u00e8 da sempre un tema che affascina gli amanti della qualit\u00e0 e della salute di tutto il mondo. Il concetto di &#8220;nutraceutico&#8221; che da tempo accompagna il &#8220;succo di olive&#8221; \u00e8 una strada fondamentale per la valorizzazione del prodotto e apre nuovi scenari nel mondo dell&#8217;alimentazione vista come strumento di medicina preventiva. Ad aprire i lavori il prof. Vincenzo Antonio Micia, Dirigente Scolastico &#8220;Epifanio Ferdinando&#8221; di Mesagne, il dott. Francesco Scoditti, Sindaco di Mesagne, il dott. Maurizio Bruno, Presidente della Provincia di Brindisi, il dott. Giuseppe Colucci, Consigliere Ordine dei Medici e Odontoiatri di Brindisi e il dott. 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