Venerd\u00ec 16 gennaio alle ore 18 nella Sala di Palazzo Pezzolla (in via Fogazzaro) a Fasano, si svolger\u00e0 l\u2019incontro pubblico sulla presentazione di \u201cOlio Capitale\u201d, la pi\u00f9 importante rassegna internazionale sugli oli extravergini d\u2019oliva tipici e di qualit\u00e0 italiani ed esteri che si svolger\u00e0 a Trieste dal 7 al 10 marzo prossimi.<\/p>\n
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L\u2019iniziativa di presentazione \u00e8 organizzata dal Comune di Fasano e vedr\u00e0 come relatore Enrico Lupi, presidente nazionale dell\u2019associazione \u201cCitt\u00e0 dell\u2019olio\u201d cui il Comune di Fasano (unico dell\u2019intera provincia di Brindisi) aderisce. L\u2019incontro, che sar\u00e0 introdotto dall\u2019assessore Renzo De Leonardis, \u00e8 rivolto alle associazioni di categoria, ai produttori olivicoli, ai titolari di frantoi ma anche alle aziende del territorio che operano nell\u2019ambito delle produzioni alimentari tipiche ed ai cittadini interessati al tema.
\n\u00abUn\u2019edizione importante quella 2015 della fiera internazionale \u201cOlio Capitale\u201d \u2013 afferma l\u2019assessore De Leonardis \u2013 soprattutto se guardata in prospettiva dell\u2019Expo milanese che aprir\u00e0 i battenti a maggio; ma di questo parler\u00e0 il presidente Lupi con tutti i dettagli del caso. A noi, attualmente, interessa che le nostre aziende produttrici di oli extravergini di oliva di qualit\u00e0, e ne abbiamo di grande prestigio \u2013 dichiara De Leonardis \u2013 possano cogliere al volo l\u2019opportunit\u00e0 di partecipare all\u2019importante Fiera triestina. Lo scorso anno, e voglio ricordarlo con orgoglio poich\u00e9 si \u00e8 trattato della prima volta per le aziende locali, grazie al nostro invito ed al coordinamento sinergico fra Comune e rete \u201cCitt\u00e0 dell\u2019olio\u201d, ben 10 aziende fasanesi parteciparono alla kermesse triestina con un risultato positivo. Pertanto, invito gli imprenditori oleari, ma anche quelli delle produzioni tipiche, ad essere presenti all\u2019incontro fasanese di venerd\u00ec, in modo da conoscere le novit\u00e0 di quest\u2019edizione di \u201cOlio Capitale\u201d e delle iniziative ad essa collaterali\u00bb.<\/p>\n
\nTra i progetti cui prendere parte anche un concorso per il miglior olio extravergine d\u2019oliva di qualit\u00e0 esposto a Trieste, tra i fruttati: l\u2019azienda vincitrice parteciper\u00e0 gratuitamente, con un proprio singolo stand, all\u2019edizione 2016 di \u201cOlio Capitale\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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