{"id":32601,"date":"2015-01-20T14:02:58","date_gmt":"2015-01-20T13:02:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.brundisium.net\/brun\/?p=32601"},"modified":"2015-01-22T07:54:07","modified_gmt":"2015-01-22T06:54:07","slug":"operazione-labyrinth-ce-molto-marcio-nel-pesce-chiusa-pescheria-sequestrati-filetti-e-frutti-di-mare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/operazione-labyrinth-ce-molto-marcio-nel-pesce-chiusa-pescheria-sequestrati-filetti-e-frutti-di-mare\/","title":{"rendered":"Operazione Labyrinth: c&#8217;\u00e8 molto marcio nel pesce. Chiusa pescheria, sequestrati filetti e frutti di mare"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.brundisium.net\/brun\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/sequestro-cozze-e-pesce-3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-32604\" src=\"http:\/\/www.brundisium.net\/brun\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/sequestro-cozze-e-pesce-3-300x225.jpg\" alt=\"sequestro cozze e pesce (3)\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.brundisium.net\/brun\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/sequestro-cozze-e-pesce-3-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.brundisium.net\/brun\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/sequestro-cozze-e-pesce-3-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Per tutto il mese di dicembre e gennaio \u00e8 stata condotta in ambito nazionale una complessa attivit\u00e0 di controllo sulla filiera ittica denominata \u201c<strong>Labyrinth<\/strong>\u201c, disposta dal Comando Generale del Corpo delle Capitanerie di Porto.<\/p>\n<p>Nella provincia di Brindisi l\u2019operazione \u00e8 stata coordinata dal Capitano di Vascello Mario Valente \u2013 Comandante della Capitaneria di Porto di Brindisi; i militari della Sezione di Polizia Marittima e i militari della Delegazione di Spiaggia di Savelletri, con la preziosa collaborazione dei servizi veterinari delle Aziende sanitarie provinciali \u201cSiav B\u201d diretti dal Dottore Adriano Rotunno hanno setacciato tutto il territorio provinciale; in particolare sono state verificate le condizioni igienico sanitarie delle pescherie, dei grossisti, dei mercati ittici, dei locali di ristorazione e dei prodotti ittici posti in commercio tutto per la tutela del consumatore finale.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ulteriori controlli hanno riguardato la tutela delle specie ittiche pescate, per verificarne le dimensioni e le specie d\u2019appartenenza. Grande attenzione \u00e8 stata posta ai punti di sbarco del Porto di Brindisi per i prodotti provenienti dall\u2019estero, al fine di verificare l\u2019immissione nel territorio nazionale dei prodotti ittici, e alle frodi in commercio.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.brundisium.net\/brun\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/sequestro-cozze-e-pesce-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" size-medium wp-image-32602 alignleft\" src=\"http:\/\/www.brundisium.net\/brun\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/sequestro-cozze-e-pesce-1-300x225.jpg\" alt=\"sequestro cozze e pesce (1)\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.brundisium.net\/brun\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/sequestro-cozze-e-pesce-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.brundisium.net\/brun\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/sequestro-cozze-e-pesce-1-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.brundisium.net\/brun\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/sequestro-cozze-e-pesce-1.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Le attivit\u00e0 di rilievo sono state:<\/p>\n<p><strong>Chiusura di una pescheria nel Comune di San Pancrazio Salentino.<\/strong><br \/>\nI militari del nucleo di polizia giudiziaria della Guardia Costiera di Brindisi, congiuntamente al Sevizio Veterinario dell\u2019ASL BR SIAV \u201cB\u201d sottoponevano a controllo una pescheria presente nel centro cittadino del Comune di San Pancrazio Salentino. Dal controllo emergeva una grave carenza igienico-sanitaria del locale e delle attrezzature, costituenti potenziale pericolo per la salute pubblica e mancanza di documentazione sanitaria. Per tale violazione veniva disposta la chiusura immediata del locale.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Sequestro di kg 9025 di Filetto di \u201cBrosme\u201d<\/strong><br \/>\nDurante il controllo ad un grosso centro di distribuzione presente nel Comune di Fasano, i militari della Delegazione di Spiaggia di Savelletri, individuavano uno stock di filetto di Brosme contenuti in n. 341 colli consistente in kg. 9025 tutto confezionato in cartoni etichettato come \u201cFiletto di Baccala\u201d. il filetto di Brosme somiglia al baccal\u00e0(Gadus Morhua), ma la qualit\u00e0 del prodotto \u00e8 inferiore. Lo stesso pu\u00f2 essere facilmente scambiato dal consumatore inesperto come baccala, molto richiesto nel periodo natalizio. Oltre al sequestro i militari hanno elevato al titolare una sanzione amministrativa.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>\u00b7 Sequestro di 40 Kg di Bulli<br \/>\n<\/strong>Durante i controlli allo sbarco dalle navi provenienti dalla Grecia, personale del nucleo di polizia giudiziaria della Guardia Costiera di Brindisi con la collaborazione dei funzionari delle Dogane di Brindisi e dei militari della Guardia di Finanza, rinvenivano in un furgone ben nascosti kg. 40 di frutti di mare privi di qualsiasi documento commerciale utile alla sua tracciabilit\u00e0. L\u2019autista del mezzo \u00e8 stato sanzionato e l\u2019intero prodotto \u00e8 stato rigettato in mare perch\u00e9 ancora vivo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.brundisium.net\/brun\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/sequestro-cozze-e-pesce-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-32603\" src=\"http:\/\/www.brundisium.net\/brun\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/sequestro-cozze-e-pesce-2-225x300.jpg\" alt=\"sequestro cozze e pesce (2)\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.brundisium.net\/brun\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/sequestro-cozze-e-pesce-2-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.brundisium.net\/brun\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/sequestro-cozze-e-pesce-2-768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.brundisium.net\/brun\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/sequestro-cozze-e-pesce-2-300x400.jpg 300w, https:\/\/www.brundisium.net\/brun\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/sequestro-cozze-e-pesce-2.jpg 1944w\" sizes=\"auto, (max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><\/a>I controlli, hanno interessato le pescheria e i ristoranti di tutta la provincia; in alcuni di detti locali il personale del nucleo di polizia giudiziaria della Guardia Costiera di Brindisi, rinvenivano prodotti ittici senza la prevista documentazione obbligatoria per la tracciabilit\u00e0 in violazione delle norme comunitarie e nazionali in materia di corretta commercializzazione.<\/p>\n<p>Per tale violazione sono stati sanzionati amministrativamente diversi esercizi commerciali, con una sanzione di 1.500 euro e il prodotto \u00e8 stato posto sotto sequestro amministrativo, con la conseguente convalida da parte del Direttore del Dipartimento Prevenzione Servizio Veterinario Area \u201cB\u201d dell\u2019ASL di Brindisi, che ne ha disposto la distruzione.<\/p>\n<p>Non \u00e8 mancato il controllo presso i mercati rionali dei vari Comuni di tutta la provincia, in particolare nella zona mercatale di Ostuni i militari del nucleo di polizia giudiziaria, hanno sanzionato un venditore abusivo di prodotti ittici e lo stesso su indicazione del Servizio Veterinario, considerato lo stato di freschezza veniva donato in beneficenza ad un Istituto Caritatevole.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u201c<em>Pertanto la Capitaneria di Porto invita la collettivit\u00e0 a prestare la massima attenzione nell&#8217;acquisto dei prodotti ittici, privilegiando quelli che rispettano le procedure di garanzia e salubrit\u00e0 alimentare, evitando di comprare quelli venduti illecitamente e senza garanzie per strada da ambulanti privi di qualsivoglia autorizzazioni. Le attivit\u00e0 di controllo alla filiera della pesca, verranno implementate nel corso dell\u2019anno 2015, secondo le direttive dell\u2019Unione Europea e del Ministero delle Politiche Agricole, per garantire il cittadino, l\u2019ambiente, la regolare commercializzazione dei prodotti ittici e tutti gli operatori onesti del settore<\/em>\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Per tutto il mese di dicembre e gennaio \u00e8 stata condotta in ambito nazionale una complessa attivit\u00e0 di controllo sulla filiera ittica denominata \u201cLabyrinth\u201c, disposta dal Comando Generale del Corpo delle Capitanerie di Porto. Nella provincia di Brindisi l\u2019operazione \u00e8 stata coordinata dal Capitano di Vascello Mario Valente \u2013 Comandante della Capitaneria di Porto di Brindisi; i militari della Sezione di Polizia Marittima e i militari della Delegazione di Spiaggia di Savelletri, con la preziosa collaborazione dei servizi veterinari delle Aziende sanitarie provinciali \u201cSiav B\u201d diretti dal Dottore Adriano Rotunno hanno setacciato tutto il territorio provinciale; in particolare sono state verificate le condizioni igienico sanitarie delle pescherie, dei grossisti, dei mercati ittici, dei locali di ristorazione e dei prodotti ittici posti in commercio tutto per la tutela del consumatore finale. &nbsp; Ulteriori controlli hanno riguardato la tutela delle specie ittiche pescate, per verificarne le dimensioni e le specie d\u2019appartenenza. 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