Si \u00e8 tenuto ieri pomeriggio, presso la Saletta Imperiali di Latiano, in un clima di grandissima partecipazione e condivisione, l’atteso LABORATORIO DI PASTA DI MANDORLE voluto e organizzato dall’Assessorato alle attivit\u00e0 produttive della Citt\u00e0 di Latiano, e previsto nella azioni didattiche del Progetto RURALIA FINANZIATO DAL Gal-Terra dei Messapi, all’interno del quale la Citt\u00e0 di Latiano \u00e8 rappresentata, su delega del Sindaco\u00a0Antonio De Giorgi, dal sottoscritto.
\nE’ stata una dimostrazione pratica di grandissima eleganza culturale, di grande impatto emotivo, di qualit\u00e0 elevata, con la partecipazione attiva ed entusiasta di famiglie e bambini, e di tantissimi volontari.
\nL’antica e tradizionale PASTA “REALE” \u00e8 il dolce tipico della cultura contadina e artigianale latianese, rappresenta un simbolo della nostra identit\u00e0, della nostra cultura, della nostra storia rurale, e tutto quello che, con determinazione feroce e grande passione, si sta facendo va appunto in questa direzione: riscoprire valori e simboli della nostra tradizione, tutelare le nostre bellezze alimentari e gastronomiche, valorizzare arti e tradizioni locali, tutelare il valore enorme della campagna, della natura, dell’ecologia, dell’ambiente, promuovere le nostre ricette, i nostri prodotti tipici, la ricchezza che offre il nostro territorio.
\nIo credo tantissimo, con tutto me stesso, che legando agricoltura di qualit\u00e0 e gastronomia, turismo rurale e cultura, salvaguardia del piccolo artigianato e tutela dell’ambiente sia possibile veramente creare opportunit\u00e0 di crescita per questo nostro territorio cos\u00ec drammaticamente colpito dalla crisi finanziaria e produttiva, far s\u00ec che ci sia progresso sociale e sviluppo economico.
\nStiamo lavorando quotidianamente per realizzare questi obiettivi, recependo finanziamenti comunitari e regionali, per portare finanze sul territorio per poter poi sviluppare idee e progetti di qualit\u00e0 in sinergia con le Imprese, le Aziende, le Associazioni, le Cooperative, la scuola, tutte le persone di buona volont\u00e0 che vogliono seriamente impegnarsi per il bene della nostra comunit\u00e0.
\nDopo il successo clamoroso e, per certi versi, inaspettato del Laboratorio di ieri, andiamo avanti con forza verso le prossime mete:
\n-CORSO DI FORMAZIONE SULLA GESTIONE DI IMPRESE E ASSOCIAZIONI IN AMBITO CULTURALE E RICREATIVO, completamente gratuito, che partir\u00e0 il prossimo 2 Marzo;
\n-ORTO SOCIALE per Scuole, Cooperative sociali, Ludoteche, Associazioni presso\u00a0Masseria Marangiosa, che si terr\u00e0 nel mese di Aprile;
\n-BORGO DEGLI ANTICHI MESTIERI, sulle Arti e tradizioni locali, che si terr\u00e0 per tutto il mese di Marzo, e per il quale \u00e8 pressoch\u00e8 pronto il programma;
\n-PARTECIPAZIONE A EXPO 2015, da Maggio.
\n-CREAZIONE DEL MARCHIO DI QUALITA’ della PASTA “REALE” latianese.
\nChiudo ringraziando chi mi sta affiancando con lealt\u00e0 e condivisione in questo percorso bellissimo ed entusiasmante: il Gal Terra Dei Messapi, il Consorzio CETMA, il Settore Turismo e Cultura del Comune di Latiano, il Settore Attivit\u00e0 produttive e Agricoltura, la\u00a0Pro Loco Latiano, e soprattutto, cosa per me pi\u00f9 importante, tutte quelle donne e quegli uomini che credono sinceramente nel mio lavoro, nel mio operato, nei miei valori, e che mi sostengono in ogni iniziativa, in ogni progetto, in ogni manifestazione.<\/p>\n
Si \u00e8 tenuto ieri pomeriggio, presso la Saletta Imperiali di Latiano, in un clima di grandissima partecipazione e condivisione, l’atteso LABORATORIO DI PASTA DI MANDORLE voluto e organizzato dall’Assessorato alle attivit\u00e0 produttive della Citt\u00e0 di Latiano, e previsto nella azioni didattiche del Progetto RURALIA FINANZIATO DAL Gal-Terra dei Messapi, all’interno del quale la Citt\u00e0 di Latiano \u00e8 rappresentata, su delega del Sindaco\u00a0Antonio De Giorgi, dal sottoscritto. E’ stata una dimostrazione pratica di grandissima eleganza culturale, di grande impatto emotivo, di qualit\u00e0 elevata, con la partecipazione attiva ed entusiasta di famiglie e bambini, e di tantissimi volontari. L’antica e tradizionale PASTA “REALE” \u00e8 il dolce tipico della cultura contadina e artigianale latianese, rappresenta un simbolo della nostra identit\u00e0, della nostra cultura, della nostra storia rurale, e tutto quello che, con determinazione feroce e grande passione, si sta facendo va appunto in questa direzione: riscoprire valori e simboli della nostra tradizione, tutelare le nostre bellezze alimentari e gastronomiche, valorizzare arti e tradizioni locali, tutelare il valore enorme della campagna, della natura, dell’ecologia,…<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":34289,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-34287","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34287","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34287"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34287\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34290,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34287\/revisions\/34290"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34289"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34287"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34287"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34287"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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