{"id":36232,"date":"2015-03-04T15:43:26","date_gmt":"2015-03-04T14:43:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.brundisium.net\/brun\/?p=36232"},"modified":"2015-03-04T15:46:11","modified_gmt":"2015-03-04T14:46:11","slug":"tutto-pronto-per-il-nuovo-centro-cottura-le-prime-foto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/tutto-pronto-per-il-nuovo-centro-cottura-le-prime-foto\/","title":{"rendered":"Tutto pronto per il nuovo centro cottura: le prime foto"},"content":{"rendered":"<p>La Commissione Pubblica Istruzione \u2013 presieduta dal consigliere Francesco Renna e composta dai consiglieri Massimiliano Oggiano (vice presidente), Massimiliano Cursi, Giuseppe D\u2019Andria, Cosimo Elmo, Salvatore Giannace, Raffaele Iaia, Ilario Pennetta, Antonio Pisanelli ed Umberto Ribezzi \u2013 ha effettuato in mattinata un sopralluogo presso il nuovo Centro di Cottura del Comune di Brindisi, ubicato al rione Perrino, accompagnati dall\u2019assessore al ramo Gioacchino Margherito, l\u2019ingegnere Gaetano Padula e la dottoressa Antonella Grassi, responsabile del procedimento.<br \/>\nDopo aver visionato la struttura \u2013 una delle migliori del Sud Italia ed una delle poche in Puglia di propriet\u00e0 di una Amministrazione comunale &#8211; i presenti hanno constatato che i lavori sono terminati e che tra qualche giorno potr\u00e0 iniziare la produzione dei pasti da somministrare nelle scuole cittadine.<br \/>\nTale risultato \u00e8 stato conseguito grazie al rispetto degli oneri contrattuali assunti dalla ditta Markas srl, quale impresa aggiudicataria del servizio di ristorazione scolastica.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\n\t\t<style>\n\t\t\t#gallery-1 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 25%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-caption 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Mezzogiorno, ha scelto con l\u2019avvio della Amministrazione Consales, di intraprendere una diversa modalit\u00e0 di gestione del servizio in questione, eliminando il ricorso all\u2019utilizzo dei centri cottura privati.<br \/>\nIl Centro sar\u00e0 costantemente vigilato dai tecnici sanitari della ASL di Brindisi, cos\u00ec come la produzione degli alimenti sar\u00e0 soggetta a frequenti verifiche di qualit\u00e0 da parte degli Enti preposti.<br \/>\nOggi l\u2019opposizione (rappresentata in Commissione da diversi suoi esponenti), che negli scorsi mesi aveva pi\u00f9 volte espresso le proprie riserve sulla vicenda specifica, ha preso atto di questo ottimo risultato messo a segno dall\u2019Amministrazione che ha realizzato un Centro Cottura di eccellenza, come solo poche realt\u00e0 hanno.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>COMUNICATO STAMPA AMMINISTRAZIONE COMUNALE DI BRINDISI<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Commissione Pubblica Istruzione \u2013 presieduta dal consigliere Francesco Renna e composta dai consiglieri Massimiliano Oggiano (vice presidente), Massimiliano Cursi, Giuseppe D\u2019Andria, Cosimo Elmo, Salvatore Giannace, Raffaele Iaia, Ilario Pennetta, Antonio Pisanelli ed Umberto Ribezzi \u2013 ha effettuato in mattinata un sopralluogo presso il nuovo Centro di Cottura del Comune di Brindisi, ubicato al rione Perrino, accompagnati dall\u2019assessore al ramo Gioacchino Margherito, l\u2019ingegnere Gaetano Padula e la dottoressa Antonella Grassi, responsabile del procedimento. Dopo aver visionato la struttura \u2013 una delle migliori del Sud Italia ed una delle poche in Puglia di propriet\u00e0 di una Amministrazione comunale &#8211; i presenti hanno constatato che i lavori sono terminati e che tra qualche giorno potr\u00e0 iniziare la produzione dei pasti da somministrare nelle scuole cittadine. Tale risultato \u00e8 stato conseguito grazie al rispetto degli oneri contrattuali assunti dalla ditta Markas srl, quale impresa aggiudicataria del servizio di ristorazione scolastica. &nbsp; E\u2019 evidente che tale realizzazione costituisce un arricchimento infrastrutturale del patrimonio comunale che, tra le poche del Mezzogiorno, ha scelto con l\u2019avvio&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":36233,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-36232","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36232","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36232"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36232\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":36247,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36232\/revisions\/36247"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36233"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36232"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=36232"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=36232"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}