{"id":53212,"date":"2015-10-06T17:00:13","date_gmt":"2015-10-06T15:00:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.brundisium.net\/brun\/?p=53212"},"modified":"2015-10-06T19:31:33","modified_gmt":"2015-10-06T17:31:33","slug":"xfood-un-ristorante-pugliese-candidato-al-compasso-doro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/xfood-un-ristorante-pugliese-candidato-al-compasso-doro\/","title":{"rendered":"XFood: un ristorante pugliese candidato al Compasso d\u2019oro"},"content":{"rendered":"

XFOOD \u00e8 un ristorante sociale, il primo della Puglia, in cui persone con differenti abilit\u00e0 imparano un mestiere e lo \"Xfood<\/a>mettono in pratica in un contesto lavorativo reale. \u00c8 nato poco pi\u00f9 di un anno fa, a San Vito dei Normanni, dalla collaborazione tra ExFadda, il Consorzio di Cooperative Sociali Nuvola, la Regione Puglia e il Comune di San Vito dei Normanni e con il supporto di Unicredit e del San Raffaele di Roma, ma ha gi\u00e0 fatto riscontrare un grande interesse intorno a s\u00e9. Numerose sono state le uscite su diverse testate nazionali in questi mesi.<\/p>\n

 
\nMerito certamente della parte altamente sociale del progetto, ma anche dell\u2019attenzione e della cura per l\u2019allestimento.<\/p>\n

 
\nXFOOD \u00e8 nato intorno all\u2019idea di diversit\u00e0, in tutti i sensi, anche quello estetico. Un\u2019imponente installazione di luminarie illumina tutta la sala; i tavoli, le sedie, le stoviglie sono tutti diversi tra loro, frutto di una ricerca nei mercatini di tutta la Puglia.
\nIl design, dunque, \u00e8 una parte molto importante del progetto, tanto che ad aprile scorso Sara Mondaini, l\u2019interior designer di XFOOD, ha progettato la versione temporary del ristorante che, con una squadra di una decina di persone, ha portato il buon cibo pugliese al Fuorisalone di Milano.<\/p>\n

 
\n\"xfood\"<\/a>Questa volta la notizia per\u00f2 \u00e8 di quelle davvero grosse: XFOOD \u00e8 stato selezionato da ADI Design Index 2015, la pubblicazione che raccoglie il miglior design italiano.
\nInoltre, i 150 progetti, scelti tra i quasi 800 presentati, saranno presenti in due mostre, a Milano e a Roma.
\nE non solo: oltre al libro e alle mostre, XFOOD potr\u00e0 ambire a vincere niente meno che il Compasso d\u2019oro, il pi\u00f9 importante premio di design al mondo, perch\u00e9 ADI Design Index \u00e8 anche la preselezione del prestigioso premio.<\/p>\n

\u00a0<\/a><\/p>\n

Ristorante Sociale XFood c\/o ExFadda, via Brindisi-San Vito dei Normanni (Br)
\ncontatti: 3668913041- info@ristorantexfood.it<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

XFOOD \u00e8 un ristorante sociale, il primo della Puglia, in cui persone con differenti abilit\u00e0 imparano un mestiere e lo mettono in pratica in un contesto lavorativo reale. \u00c8 nato poco pi\u00f9 di un anno fa, a San Vito dei Normanni, dalla collaborazione tra ExFadda, il Consorzio di Cooperative Sociali Nuvola, la Regione Puglia e il Comune di San Vito dei Normanni e con il supporto di Unicredit e del San Raffaele di Roma, ma ha gi\u00e0 fatto riscontrare un grande interesse intorno a s\u00e9. Numerose sono state le uscite su diverse testate nazionali in questi mesi.   Merito certamente della parte altamente sociale del progetto, ma anche dell\u2019attenzione e della cura per l\u2019allestimento.   XFOOD \u00e8 nato intorno all\u2019idea di diversit\u00e0, in tutti i sensi, anche quello estetico. Un\u2019imponente installazione di luminarie illumina tutta la sala; i tavoli, le sedie, le stoviglie sono tutti diversi tra loro, frutto di una ricerca nei mercatini di tutta la Puglia. Il design, dunque, \u00e8 una parte molto importante del progetto, tanto che…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":41828,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[257,222,2994],"class_list":["post-53212","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-exfadda","tag-san-vito","tag-xfood"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53212","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=53212"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53212\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":53214,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53212\/revisions\/53214"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/41828"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=53212"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=53212"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=53212"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}