{"id":53815,"date":"2015-10-13T14:16:05","date_gmt":"2015-10-13T12:16:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.brundisium.net\/brun\/?p=53815"},"modified":"2015-10-13T14:16:05","modified_gmt":"2015-10-13T12:16:05","slug":"di-olio-e-moda-lolio-extravergine-brindisino-sbarca-a-milano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/di-olio-e-moda-lolio-extravergine-brindisino-sbarca-a-milano\/","title":{"rendered":"Di Olio e Moda: l’olio extravergine brindisino sbarca a Milano"},"content":{"rendered":"

\"degustazione<\/a>Nell\u2019ambito di Expo in Citt\u00e0, l\u2019 Azienda agricola e Frantoio Tenute Parco Piccolo, situata sulla collina degli uliveti secolari alle porte di Carovigno (Brindisi), presenta a Milano Di Olio e Moda,<\/strong> gli ultimi due appuntamenti della rassegna tematica sull\u2019 Extravergine di Puglia.<\/p>\n

 
\nLa rassegna dal titolo Extravergine di Puglia, dialoghi ed emozioni \u00e8 stata organizzata in quattro incontri, i primi svoltisi il 23 giugno e il 16 luglio scorsi, per valorizzare l\u2019oro verde mediterraneo tra consigli, curiosit\u00e0 e degustazioni. L\u2019iniziativa si propone come spazio esperienziale dedicato contemporaneamente ai cultori dell\u2019olio extra vergine, ai buyer (tra cui ristoranti), ai produttori stessi ma anche e soprattutto al pubblico generalista. Quel pubblico che sempre pi\u00f9 ha il desiderio di informarsi e conoscere ci\u00f2 che compra e ci\u00f2 che mangia, orientando le proprie scelte verso un consumo sempre pi\u00f9 consapevole e di qualit\u00e0.<\/p>\n

 
\nL\u2019iniziativa fa parte del circuito Expo in Citt\u00e0. Tra i partner l\u2019agenzia di comunicazione e marketing YouVision che ne ha ideato e promosso il concept e il Punto Enel di via Broletto, che ospita la rassegna di incontri.
\nImpara e Gusta \u00e8 il prossimo incontro che si terr\u00e0 gioved\u00ec 15 ottobre dalle ore 17. In collaborazione con il Consorzio Dop Collina di Brindisi, questo sar\u00e0 il momento dedicato al corso di degustazione breve di olio di oliva, per scoprire come riconoscere i pregi e i difetti dell’olio extravergine, come sceglierlo, assaporarlo e abbinarlo alle pietanze. Seguir\u00e0 un\u2019innovativa degustazione olfattiva e una seduta di assaggio con varie tipologie di olio, tra cui l\u2019EVO e il Novello delle tenute Parco Piccolo di Carovigno.
\nInterverranno:<\/p>\n

dott. Massimo Lanzilotti manager dell\u2019azienda di famiglia Tenute Parco Piccolo;
\ndott. Roberto Cal\u00f2, panel e rappresentante del Consorzio Dop Collina di Brindisi, che terr\u00e0 il corso e la seduta di assaggio;
\ndott. ssa Tiziana Ponzio, che introdurr\u00e0 la degustazione olfattiva con il supporto dei prototipi appositamente realizzati per l\u2019occasione e di quelli realizzati nell’ambito del progetto EXPERIENCE SMELL TASTING.<\/p>\n

 
\nPrepara e Gusta sar\u00e0 invece l\u2019ultimo appuntamento in programma mercoled\u00ec 21 ottobre ore 17. In questa occasione ci sar\u00e0 spazio per un vero e proprio cooking show a cura dello chef pugliese Danilo Vita, chef del Creativit\u00e0 Restaurant di Carovigno (Brindisi), appena inserito tra i migliori ristoranti nella guida Ristoranti d\u2019Italia 2015 de L\u2019Espresso. Lo chef preparer\u00e0 alcuni piatti tipici pugliesi rivisitandoli e utilizzando l’extravergine di Puglia Tenute Parco Piccolo. La descrizione delle ricette e alcuni imperdibili consigli di preparazione precederanno la degustazione degli stessi piatti.
\nPer l\u2019intera settimana e in occasione del mese di ottobre che Expo dedica all’olio e alla moda, sar\u00e0 visitabile la Mostra di Moda Emergente a cura della kermesse FashionPuglia e dei suoi organizzatori, Francesco Francioso e Meril\u00f9 Barbaro, che la presenteranno gioved\u00ec 15 ottobre. La collettiva di abiti vedr\u00e0 esposte le sei creazioni di sei giovani stilisti partecipanti alla nota kermesse pugliese, tra cui: la vincitrice 2015 Martina Devicienti di Mesagne con Il Circo; il galatinese Leo Amato con Jardin Rouge e il lucano Jaison Brown con the Russian Dolly, entrambi allievi dell\u2019Accademia di moda Calcagnile; la piemontese Adriana Bucutea con The Black-Red Collection; la vincitrice del Miglior Bozzetto 2015 Shanthi D\u2019Apa con Camicia di forza; Stefania Semeraro di Fasano con uno degli abiti della collezione Sitam 2015, scuola di moda di cui \u00e8 allieva.<\/p>\n

 
\nLa mostra di moda emergente sar\u00e0 visibile dal 15 al 21 ottobre presso il Punto Enel di via Broletto da luned\u00ec a sabato 10 – 17:30.
\nL\u2019iniziativa \u00e8 a ingresso gratuito, posti limitati, prenotazione consigliabile scrivendo a info@parcopiccolo.it o prenotando il biglietto su Eventbrite – evento Di Olio e Moda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nell\u2019ambito di Expo in Citt\u00e0, l\u2019 Azienda agricola e Frantoio Tenute Parco Piccolo, situata sulla collina degli uliveti secolari alle porte di Carovigno (Brindisi), presenta a Milano Di Olio e Moda, gli ultimi due appuntamenti della rassegna tematica sull\u2019 Extravergine di Puglia.   La rassegna dal titolo Extravergine di Puglia, dialoghi ed emozioni \u00e8 stata organizzata in quattro incontri, i primi svoltisi il 23 giugno e il 16 luglio scorsi, per valorizzare l\u2019oro verde mediterraneo tra consigli, curiosit\u00e0 e degustazioni. L\u2019iniziativa si propone come spazio esperienziale dedicato contemporaneamente ai cultori dell\u2019olio extra vergine, ai buyer (tra cui ristoranti), ai produttori stessi ma anche e soprattutto al pubblico generalista. Quel pubblico che sempre pi\u00f9 ha il desiderio di informarsi e conoscere ci\u00f2 che compra e ci\u00f2 che mangia, orientando le proprie scelte verso un consumo sempre pi\u00f9 consapevole e di qualit\u00e0.   L\u2019iniziativa fa parte del circuito Expo in Citt\u00e0. Tra i partner l\u2019agenzia di comunicazione e marketing YouVision che ne ha ideato e promosso il concept e il Punto Enel…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":53816,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-53815","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53815","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=53815"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53815\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":53819,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53815\/revisions\/53819"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/53816"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=53815"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=53815"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=53815"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}