Arriva il nuovo appuntamento con Pedalar per masserie e le ciclopasseggiate in natura. Come ogni domenica di ottobre, Madera Bike conduce gli amanti delle due ruote alla scoperta delle pi\u00f9 pregiate produzioni enogastronomiche del Parco delle Dune Costiere, tra i sentieri meno conosciuti e le sentinelle che quotidianamente vi operano.<\/p>\n
Domenica 18 ottobre, alle ore 10, \u00e8 la volta dell’itinerario che fa scoprire la storia e il gusto autentico di un’accoppiata vincente, quella del Pomodoro Regina che sposa il grano Senatore Cappelli. (Su prenotazione: 327.5785185)<\/p>\n
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Dopo il primo incontro dedicato alla produzione dei formaggi tra le Murge e il mare, domenica si pedala nell’entroterra per conoscere l’eccellente produzione di uno dei prodotti simbolo del Parco, il pomodoro Regina, coltivato e lavorato secondo la tradizione dall’azienda agricola Pantaleo. Quale accoppiata migliore per il pomodoro nostrano se non quella con i prodotti artigianali a base di grano Senatore Cappelli? La seconda parte dell’itinerario infatti verr\u00e0 dedicata alla preparazione e all’assaggio di prodotti da forno. Frise e focacce saranno realizzate nell’antico forno a legna della masseria Oasi San Giovanni direttamente dai partecipanti.<\/p>\n
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Pedalar per masserie, in programma ogni domenica dal 4 al 25 ottobre, conduce gli amanti delle due ruote e del buon cibo alla scoperta del Parco delle Dune Costiere immerso nella sua poetica e mite atmosfera autunnale. Quattro incontri dedicati alla scoperta dei tesori del Parco, delle migliori produzioni enogastronomiche e delle sentinelle che quotidianamente, dall’entroterra al mare, ne valorizzano l’economia, il territorio e il paesaggio. Un appuntamento dedicato a chi vuole mettere in moto le gambe, il gusto e lo spirito!<\/p>\n
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Il terzo appuntamento in calendario \u00e8 quello di domenica 25 (alle ore 19), una passeggiata al chiaro di luna alla scoperta del Sesto senso del Parco. Ultimo appuntamento domenica 1 novembre (slittato per motivi meteorologici) con la Produzione di olio, dagli ipogei alle aziende moderne.<\/p>\n
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L’iniziativa proposta da Madera Bike Tour coinvolge diversi operatori dell\u2019area del Parco delle Dune Costiere: dalla condotta Slow Food \u201cPiana degli Olivi\u201d, alle associazione di Appassionati di Mountain Bike e di solidariet\u00e0 Globuli Rossi, l\u2019Ente Parco Dune Costiere, i giovani del Leo Club Ostuni e Fasano. L’appuntamento \u00e8 promosso con il patrocinio della Provincia di Brindisi.<\/p>\n
Le ciclopasseggiate prevedono tutte la partenza dall’Albergabici di Montalbano. Ogni escursione si sviluppa attorno ad un tema specifico studiato ad hoc dagli organizzatori per promuove l\u2019area del Parco, le produzioni pi\u00f9 caratteristiche (e di stagione) e per far conoscere la rete delle masserie e delle aziende agricole con il marchio del Parco delle Dune Costiere.<\/p>\n
Madera Bike Tour offre ai partecipanti disponibilit\u00e0 per l’affitto di biciclette per adulti e bambini nonch\u00e9 di appendici porta bimbo.<\/p>\n
Al termine di ogni passeggiata \u00e8 possibile pranzare (o cenare per il 25 ottobre) in una delle masserie con il marchio del Parco, al prezzo aggiuntivo di 25 euro a persona (previa prenotazione).<\/p>\n
Per partecipare \u00e8 necessario prenotare al numero: 327.5785185.<\/p>\n
MadEra societ\u00e0 cooperativa<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Arriva il nuovo appuntamento con Pedalar per masserie e le ciclopasseggiate in natura. Come ogni domenica di ottobre, Madera Bike conduce gli amanti delle due ruote alla scoperta delle pi\u00f9 pregiate produzioni enogastronomiche del Parco delle Dune Costiere, tra i sentieri meno conosciuti e le sentinelle che quotidianamente vi operano. Domenica 18 ottobre, alle ore 10, \u00e8 la volta dell’itinerario che fa scoprire la storia e il gusto autentico di un’accoppiata vincente, quella del Pomodoro Regina che sposa il grano Senatore Cappelli. (Su prenotazione: 327.5785185) Dopo il primo incontro dedicato alla produzione dei formaggi tra le Murge e il mare, domenica si pedala nell’entroterra per conoscere l’eccellente produzione di uno dei prodotti simbolo del Parco, il pomodoro Regina, coltivato e lavorato secondo la tradizione dall’azienda agricola Pantaleo. Quale accoppiata migliore per il pomodoro nostrano se non quella con i prodotti artigianali a base di grano Senatore Cappelli? La seconda parte dell’itinerario infatti verr\u00e0 dedicata alla preparazione e all’assaggio di prodotti da forno. Frise e focacce saranno realizzate nell’antico forno…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":52724,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-54069","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54069","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=54069"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54069\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":54070,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54069\/revisions\/54070"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/52724"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=54069"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=54069"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=54069"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}