{"id":60239,"date":"2015-12-28T13:11:09","date_gmt":"2015-12-28T12:11:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.brundisium.net\/brun\/?p=60239"},"modified":"2015-12-28T13:11:09","modified_gmt":"2015-12-28T12:11:09","slug":"fondazione-dieta-mediterranea-un-anno-allexpo-di-milano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/fondazione-dieta-mediterranea-un-anno-allexpo-di-milano\/","title":{"rendered":"Fondazione Dieta Mediterranea: un anno all’Expo di Milano"},"content":{"rendered":"

\"fondazione-dieta-mediterranea-a-expo-2015\"<\/a>Il 2015 \u00e8 stato l\u2019anno dell\u2019EXPO a Milano, l\u2019anno in cui i temi della Nutrizione Umana e dell\u2019Alimentazione sono diventati di dominio pubblico a livello mondiale, e soprattutto l\u2019anno in cui \u00e8 cresciuta l\u2019attenzione verso i prodotti agroalimentari \u201cMade in Italy\u201d e il modello nutrizionale ad essi collegato, vale a dire la DIETA MEDITERRANEA, che ha rappresentato il punto di riferimento pi\u00f9 importante in termini di validit\u00e0 scientifica e di entit\u00e0 patrimoniale culturale. Contestualmente per la Fondazione Dieta Mediterranea \u00e8 stato un anno estremamente dinamico e ricco di novit\u00e0, con un bilancio tracciato delle attivit\u00e0 nettamente in crescita, che ha permesso di disegnare le linee programmatiche per un 2016 che si preannuncia molto interessante.<\/p>\n

 
\nDa quanto emerso nelle ultime riunioni degli organi direttivi della Fondazione \u00e8 forte la soddisfazione verso un\u2019attivit\u00e0 intensa caratterizzata da un forte legame con il territorio sviluppato in ottica nazionale ed internazionale. Tra i punti salienti che hanno segnato l\u2019azione di rilancio vi \u00e8 l\u2019importantissimo accordo stipulato con l\u2019American Federation for Aging Research (AFAR), prestigioso ente USA, molto attivo nel sostegno alla ricerca scientifica orientata al miglioramento della qualit\u00e0 della vita degli anziani. Viviamo in un mondo in cui l\u2019et\u00e0 media \u00e8 in costante aumento e si moltiplicano le patologie legate all\u2019invecchiamento: la Fondazione investe molto nella ricerca sugli effetti benefici della Dieta Mediterranea per la salute dell\u2019Uomo in ogni et\u00e0, a partire dai primi anni di vita e durante tutto il periodo dell\u2019accrescimento fino all\u2019et\u00e0 adulta, ponendo particolare attenzione per l\u2019Anziano. L\u2019intesa con l\u2019AFAR si \u00e8 tradotta in 2 missioni internazionali della Fondazione negli USA, in California e New York, in cui sono stati divulgati i princ\u00ecpi della Dieta Mediterranea e promossi i prodotti della Dieta che maggiormente intervengono nei processi di miglioramento dello stato di salute, in primis l\u2019OLIO EXTRAVERGINE D\u2019OLIVA. In Italia \u00e8 stato realizzato invece il progetto \u201cFood Season\u201d, consistente in convegni e conferenze scientifiche e culturali incentrati sull\u2019importanza della Dieta nell\u2019arco della vita dell\u2019Uomo, in concomitanza con un programma di iniziative tese alla valorizzazione dei luoghi identitari della Dieta, con visite insieme ai rappresentati americani presso diverse citt\u00e0 pugliesi, luoghi di particolare valenza storico-paesaggistica e sedi di aziende d\u2019eccellenza dei prodotti tipici del territorio pugliese, in collaborazione con vari enti ed istituti, tra cui i GAL Alto Salento e Terra dei Messapi.<\/p>\n

 
\nL\u2019EXPO ha rappresentato un altro tassello importantissimo nel mosaico delle attivit\u00e0 svolte dalla Fondazione. Nella settimana dedicata alla Dieta Mediterranea, in collaborazione con il Consiglio Nazionale delle Ricerche, la Fondazione ha organizzato una conferenza sugli effetti benefici dell\u2019olio Extravergine d\u2019Oliva, quale prodotto principe della Dieta. La partecipazione ai lavori di EXPO \u00e8 stata continua ed articolata in quanto i massimi dirigenti della Fondazione, il Presidente Prof. Gaetano Crepaldi ed il Direttore Generale Dott.ssa Stefania Maggi, sono stati tra i protagonisti di numerose conferenze tenutesi durante i sei mesi di apertura dell\u2019esposizione. Attivit\u00e0 che ha avuto ricadute nel territorio brindisino, grazie ad una serie di convegni e convivi di preparazione ad EXPO organizzati dalla Fondazione.<\/p>\n

Due conferenze su \u201cNutrizione e Cancro\u201d e \u201cTumore alla Prostata: Studio PROS-IT\u201d, realizzate nella citt\u00e0 di Ostuni ed orientate alla formazione di medici e professionisti del settore clinico-nutrizionale. Numerosi relatori, tra cui scienziati di fama mondiale, hanno esposto le nuove conoscenze sviluppate nell\u2019ambito della nutrizione clinica, dei progressi farmacologici conseguiti, e delle prospettive sulle nuove tecnologie di produzione agroalimentare, per un\u2019alimentazione sempre pi\u00f9 specifica e mirata a migliorare le condizioni di vita delle persone.<\/p>\n

 
\nNumerosissimi gli eventi organizzati sul territorio brindisino e pugliese ai quali la Fondazione ha partecipato laboriosamente, con interventi dei propri esponenti a convegni e conferenze, concedendo il patrocinio alle iniziative pi\u00f9 significative, sostenendo le attivit\u00e0 volte alla valorizzazione della Dieta Mediterranea come patrimonio culturale intrinseco delle popolazioni e dei prodotti agroalimentari maggiormente rappresentativi. Un dialogo costante con enti, istituzioni, associazioni, aziende e semplici cittadini del territorio, sempre aperto a nuove idee e proposte, in un clima collaborazione e di scambio sinergico e proficuo.<\/p>\n

 
\nPrivilegiato \u00e8 il rapporto con le scuole, dimostratosi altamente fruttuoso in termini di crescita degli studenti e di radicamento dei valori della Dieta Mediterranea tra i pi\u00f9 giovani, come nel caso della partecipazione e conseguente vittoria al concorso nazionale \u201cScienziati e Studenti\u201d indetto dal CNR.<\/p>\n

 
\nL\u2019attivazione della sede, presso il prestigioso Palazzo Tanzarella, in via della Cattedrale ad Ostuni. Dopo una serie di lunghi restauri la struttura, finalmente agibile, \u00e8 adesso fruibile per le attivit\u00e0 cui la Fondazione \u00e8 vocata, vale a dire la promozione della Dieta Mediterranea come patrimonio culturale immateriale dell\u2019umanit\u00e0 dell\u2019UNESCO, la progettazione e realizzazione di studi e ricerche atte ad aumentare le conoscenze relative ai componenti della Dieta, ai principi attivi contenuti ed alle tecnologie di trasformazione, ed \u00e8 aperta a chi intende collaborare attivamente in questa direzione.<\/p>\n

 
\nPer il 2016 la Fondazione intende proseguire nel percorso avviato di consolidamento territoriale, di ampliamento nazionale e di espansione internazionale. Le linee guida tracciate segnano un programma di iniziative e di attivit\u00e0 estremamente articolato e stimolante. Oltre a riconfermare le attivit\u00e0 gi\u00e0 avviate, gli sforzi saranno puntati sul grande congresso medico scientifico in programma per il prossimo Autunno in Ostuni: un appuntamento importantissimo per la comunit\u00e0 scientifica nazionale ed internazionale, una grande occasione per il territori del brindisino e della Puglia, che verranno coinvolti in un ricco programma di iniziative e conferenze preparatorie all\u2019evento. A questo si aggiunge un fitto calendario di appuntamenti che spaziano tra missioni internazionali, attivit\u00e0 culturali, formative e di promozione, a cui si aggiunge il costante sostegno e affiancamento alle imprese che investono in cultura della Dieta Mediterranea, in un contesto di rafforzamento della rete.<\/p>\n

 
\nLa Fondazione Dieta Mediterranea rappresenta il principale punto di riferimento in Puglia ed in Italia per i temi inerenti un corretto stile di vita. La sede nazionale \u00e8 in Ostuni presso Palazzo Tanzarella in via Tanzarella Vitale 2, gestita dai responsabili della Segreteria Generale, Dott. Angelo Faggiano, e della Segreteria alla Presidenza, Dott. Domenico Rogoli. Per tutte le informazioni \u00e8 possibile consultare il sito: www.fondazionedietamediterranea.it.<\/p>\n

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COMUNIATO STAMPA FONDAZIONE DIETA MEDITERRANEA<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Il 2015 \u00e8 stato l\u2019anno dell\u2019EXPO a Milano, l\u2019anno in cui i temi della Nutrizione Umana e dell\u2019Alimentazione sono diventati di dominio pubblico a livello mondiale, e soprattutto l\u2019anno in cui \u00e8 cresciuta l\u2019attenzione verso i prodotti agroalimentari \u201cMade in Italy\u201d e il modello nutrizionale ad essi collegato, vale a dire la DIETA MEDITERRANEA, che ha rappresentato il punto di riferimento pi\u00f9 importante in termini di validit\u00e0 scientifica e di entit\u00e0 patrimoniale culturale. Contestualmente per la Fondazione Dieta Mediterranea \u00e8 stato un anno estremamente dinamico e ricco di novit\u00e0, con un bilancio tracciato delle attivit\u00e0 nettamente in crescita, che ha permesso di disegnare le linee programmatiche per un 2016 che si preannuncia molto interessante.   Da quanto emerso nelle ultime riunioni degli organi direttivi della Fondazione \u00e8 forte la soddisfazione verso un\u2019attivit\u00e0 intensa caratterizzata da un forte legame con il territorio sviluppato in ottica nazionale ed internazionale. Tra i punti salienti che hanno segnato l\u2019azione di rilancio vi \u00e8 l\u2019importantissimo accordo stipulato con l\u2019American Federation for Aging Research (AFAR), prestigioso…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":36802,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-60239","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60239","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=60239"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60239\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":60241,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60239\/revisions\/60241"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36802"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=60239"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=60239"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=60239"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}