{"id":61796,"date":"2016-01-20T16:59:04","date_gmt":"2016-01-20T15:59:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.brundisium.net\/brun\/?p=61796"},"modified":"2016-01-20T16:59:04","modified_gmt":"2016-01-20T15:59:04","slug":"il-ristorante-sociale-xfood-promuove-le-comunita-del-cibo-si-parte-con-lo-zafferano-di-s-michele-s-no","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/il-ristorante-sociale-xfood-promuove-le-comunita-del-cibo-si-parte-con-lo-zafferano-di-s-michele-s-no\/","title":{"rendered":"Il ristorante sociale XFOOD promuove le comunit\u00e0 del cibo: si parte con lo zafferano di S. Michele S.no"},"content":{"rendered":"

\"Xfood<\/a>\u00a0Incontrare i produttori, riscoprire le specie autoctone, sostenere economie di prossimit\u00e0 attente al valore sociale ed ambientale dell\u2019agricoltura: sono questi gli obiettivi del progetto Comunit\u00e0 del Cibo, il ciclo di appuntamenti promosso da XFOOD, il ristorante sociale nato a San Vito dei Normanni all\u2019interno del Laboratorio Urbano ExFadda per favorire l\u2019inserimento lavorativo di ragazzi e ragazze disabili.<\/p>\n

 
\nIl primo appuntamento \u00e8 previsto per il prossimo 4 febbraio 2016 con la comunit\u00e0 dello zafferano di San Michele Salentino.<\/p>\n

La reintroduzione del prezioso fiore tra le colture dell\u2019Alto Salento \u00e8 promossa dall\u2019Associazione Trullo Sociale che sostiene pratiche di auto-organizzazione e autoproduzione basate sulla socialit\u00e0 e sulla sostenibilit\u00e0.<\/p>\n

 
\n\"XFOOD<\/a>La cena – prevista per le 20:30 – sar\u00e0 l\u2019occasione per presentare il progetto e degustare il primo raccolto di zafferano sanmichelano utilizzato per la preparazione di piatti originali proposti dalla cucina di XFOOD.<\/p>\n

 
\nParte del ricavato della serata sar\u00e0 destinato al sostegno delle attivit\u00e0 dell\u2019associazione Trullo Sociale.<\/p>\n

 
\nXFOOD \u00e8 un ristorante sociale in cui ragazzi e ragazze disabili hanno l\u2019opportunit\u00e0 di imparare un mestiere e di metterlo in pratica tra i fornelli in cucina e tra i tavoli in sala.
\nLa prenotazione \u00e8 obbligatoria, i posti limitati.
\nPer info e prenotazioni 366 891 3041<\/p>\n

 <\/p>\n

COMUNICATO STAMPA EXFADDA<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00a0Incontrare i produttori, riscoprire le specie autoctone, sostenere economie di prossimit\u00e0 attente al valore sociale ed ambientale dell\u2019agricoltura: sono questi gli obiettivi del progetto Comunit\u00e0 del Cibo, il ciclo di appuntamenti promosso da XFOOD, il ristorante sociale nato a San Vito dei Normanni all\u2019interno del Laboratorio Urbano ExFadda per favorire l\u2019inserimento lavorativo di ragazzi e ragazze disabili.   Il primo appuntamento \u00e8 previsto per il prossimo 4 febbraio 2016 con la comunit\u00e0 dello zafferano di San Michele Salentino. La reintroduzione del prezioso fiore tra le colture dell\u2019Alto Salento \u00e8 promossa dall\u2019Associazione Trullo Sociale che sostiene pratiche di auto-organizzazione e autoproduzione basate sulla socialit\u00e0 e sulla sostenibilit\u00e0.   La cena – prevista per le 20:30 – sar\u00e0 l\u2019occasione per presentare il progetto e degustare il primo raccolto di zafferano sanmichelano utilizzato per la preparazione di piatti originali proposti dalla cucina di XFOOD.   Parte del ricavato della serata sar\u00e0 destinato al sostegno delle attivit\u00e0 dell\u2019associazione Trullo Sociale.   XFOOD \u00e8 un ristorante sociale in cui ragazzi e ragazze disabili hanno l\u2019opportunit\u00e0…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":61797,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-61796","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61796","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=61796"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61796\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":61799,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61796\/revisions\/61799"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/61797"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=61796"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=61796"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=61796"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}