Conto alla rovescia per le Cantine Paolo Leo che si apprestano a sbarcare alla cinquantesima edizione del Vinitaly, in programma a Verona dal 10 al 13 aprile, con una partecipazione che si preannuncia quest\u2019anno particolarmente ricca di novit\u00e0.<\/p>\n
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La fiera internazionale veronese \u00e8 stata infatti scelta quale contesto ideale per presentare al nutrito pubblico di appassionati e di operatori la nuovissima linea di vini biologici Chardonnay, Primitivo e Negroamaro Paololeo, ottenuti interamente da uve autoctone provenienti da agricoltura biologica e certificate Icea.<\/p>\n
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Sono previsti inoltre appuntamenti quotidiani per la degustazione dei due nuovi vini super-top lanciati sempre quest\u2019anno dall\u2019azienda, il Negroamaro Taccorosso e il Salice Salentino Nerimatti, che hanno ottenuto lusinghiere recensioni prima ancora di essere messi in commercio. In degustazione presso lo stand anche i vini della nuova annata 2015 della linea Alture, creata in collaborazione con l\u2019enologo Ais Lino Carparelli per valorizzare i vitigni pugliesi di alta collina meno noti al grande pubblico.<\/p>\n
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Dai vini all\u2019arte, il passo \u00e8 breve e avviene attraverso le creazioni dell\u2019artista enoica Arianna Greco che, reduce dalla sua partecipazione a San Paolo del Brasile alla fiera Encontro de Vinhos, sar\u00e0 ospite dello stand Paololeo per dipingere dal vivo con i vini dell\u2019azienda.<\/p>\n
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Sono inoltre in programma per l\u2019intera durata della manifestazione veronese anche una serie di attivit\u00e0 di animazione e coinvolgimento dei winelovers. Oltre al contest fotografico #salentoinpurezza che andr\u00e0 a premiare il selfie pi\u00f9 bello realizzato nello stand e pubblicato sui social, Cantine Paololeo lancer\u00e0 al Vinitaly l\u2019originale iniziativa Dorsorosso. Si tratta di una storia che ha origine da un quaderno dal dorso rosso, ritrovato in un\u2019antica masseria e che conteneva la ricetta in greco di un antico negroamaro: ognuno potr\u00e0 riportare in vita questa fantastica storia, adottando a distanza una vite e seguendola fino all\u2019imbottigliamento del proprio Dorso Rosso (\u00e8 possibile iscriversi seguendo le istruzioni al sito www.dorsorosso.it ).<\/p>\n
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Non poteva infine non trovare spazio, nel ricco programma pensato da Paololeo per il Vinitaly, l\u2019appuntamento con il buon cibo della tradizione pugliese: gli chef Francesco Tornese e Stefano Politi del ristorante Bleu Salento di Gallipoli prepareranno per i visitatori dello stand, lunedi e martedi, dalle 12 alle 15, gustosi aperitivi e finger food da assaggiare insieme alle degustazioni.<\/p>\n
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Conto alla rovescia per le Cantine Paolo Leo che si apprestano a sbarcare alla cinquantesima edizione del Vinitaly, in programma a Verona dal 10 al 13 aprile, con una partecipazione che si preannuncia quest\u2019anno particolarmente ricca di novit\u00e0. La fiera internazionale veronese \u00e8 stata infatti scelta quale contesto ideale per presentare al nutrito pubblico di appassionati e di operatori la nuovissima linea di vini biologici Chardonnay, Primitivo e Negroamaro Paololeo, ottenuti interamente da uve autoctone provenienti da agricoltura biologica e certificate Icea. Sono previsti inoltre appuntamenti quotidiani per la degustazione dei due nuovi vini super-top lanciati sempre quest\u2019anno dall\u2019azienda, il Negroamaro Taccorosso e il Salice Salentino Nerimatti, che hanno ottenuto lusinghiere recensioni prima ancora di essere messi in commercio. In degustazione presso lo stand anche i vini della nuova annata 2015 della linea Alture, creata in collaborazione con l\u2019enologo Ais Lino Carparelli per valorizzare i vitigni pugliesi di alta collina meno noti al grande pubblico. Dai vini all\u2019arte, il passo \u00e8 breve e avviene attraverso le creazioni…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":68586,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-68585","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68585","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=68585"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68585\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":68588,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68585\/revisions\/68588"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/68586"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=68585"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=68585"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=68585"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}