{"id":6890,"date":"2014-03-04T20:05:40","date_gmt":"2014-03-04T19:05:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.brundisium.net\/brun\/?p=6890"},"modified":"2014-03-07T15:49:49","modified_gmt":"2014-03-07T14:49:49","slug":"azienda-agricola-avicola-brindisina-le-uova-di-galline-allevate-a-terra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/azienda-agricola-avicola-brindisina-le-uova-di-galline-allevate-a-terra\/","title":{"rendered":"Investire sul territorio: Azienda Agricola Avicola Brindisina"},"content":{"rendered":"

\"azienda-avicola-brindisina\"<\/a>In periodi di crisi, \u00e8 da apprezzare il coraggio di coloro che vanno in netta controtendenza e\u00a0che, invece di piangersi addosso, scelgono di investire puntando su loro stessi e su ci\u00f2 che offre Madre Natura.
\nSe poi lo fanno\u00a0puntando sul proprio\u00a0territorio,\u00a0seguendo la tradizione familiare,\u00a0impegnandosi in settori tradizionali come\u00a0agricoltura e allevamento\u00a0e nel\u00a0pieno rispetto di tutte le nuove normative, non resta altro da fare che essere orgogliosi di questi nostri concittadini.<\/p>\n

Un esempio si trova in Contrada Montenegro, dove da qualche mese \u00e8 sorto il nuovissimo impianto per l’allevamento a terra delle galline e la produzione di uova realizzato dalla Azienda Agricola Avicola Brindisina.<\/p>\n

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Si tratta di un allevamento moderno,\u00a0perfettamente\u00a0in linea\u00a0con le\u00a0recenti\u00a0direttive europee atte a garantire il benessere animale.
\nBasti pensare che fino a qualche tempo fa le galline vivevano all’interno di gabbie ed\u00a0avevano a disposizione uno spazio pro-capite che non\u00a0era pi\u00f9 grande di un foglio A4.\u00a0Adesso che di spazio ne hanno molto di pi\u00f9, sono libere di\u00a0muoversi nel gigantesco stabile a loro riservato:\u00a0ed \u00e8 evidente come le galline, libere di razzolare e girovagare, siano a proprio agio e si sentano libere di cantare.<\/p>\n

Abbiamo voluto testimoniare con immagini audio-video la serenit\u00e0 degli animali allevati a terra.<\/p>\n

\"Galline<\/a>

Galline che covano<\/p><\/div>\n

“Le galline allevate a terra –<\/em> ci dicono i responsabili della struttura –\u00a0hanno maggiore spazio per esprimere le forme comportamentali tipiche\u00a0 come razzolare, stendere e allargare le ali, tolettarsi, girarsi, arruffare le penne nell’ambiente circostante ed interagire al meglio anche con i propri simili, senza alcuna espressione di disagio, di aggressivit\u00e0 e cannibalismo.<\/em><\/p>\n

Sono ispezionate con maggiore facilit\u00e0 quotidianamente, ed \u00e8 assicurata la pulizia continua con frequente rimozione delle deiezioni, cos\u00ec da favorire migliori condizioni ambientali e limitare al minimo i\u00a0livelli di ammoniaca e polveri.<\/em><\/p>\n

La deposizione delle uova avviene in appositi nidi opportunamente studiati e strutturati<\/em>“.<\/p>\n

Non solo. “I nostri animali sono nutriti con\u00a0alimenti naturali e certificati rispetto alla provenienza. A garanzia del consumatore, alimenti, galline e uova prodotte sono regolarmente sottoposti a frequenti controlli ed esami di laboratorio da parte del competente Ufficio Igiene del Comune di Brindisi”<\/em>.<\/p>\n

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E vi assicuriamo che il risultato \u00e8 perfetto.<\/p>\n

Le uova fresche di giornata sono genuine e deliziose e possono essere acquistate direttamente presso l’allevamento a prezzi davvero vantaggiosi.<\/p>\n

L’azienda si occupa anche della distribuzione diretta ad attivit\u00e0 alimentari di vendita al dettaglio.
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