La Commissione Europea, con Decisione n. 2016\/1811 dell\u201911 ottobre 2016, ha dichiarato ufficialmente indenne da Brucella melitensis la provincia di Brindisi. E\u2019 la prima volta che un territorio meridionale raggiunge il massimo livello di sicurezza alimentare per i rischi connessi al consumo di prodotti derivanti da allevamenti ovicaprini infetti.<\/p>\n
\nI controlli sugli allevamenti finalizzati ad eradicare la Brucellosi, che facilmente dall\u2019animale si trasmette all\u2019uomo, sono previsti da Piani nazionali di profilassi a cura del Servizio Veterinario di Sanit\u00e0 Animale delle ASL territoriali.<\/p>\n
\nIl risultato raggiunto dalla ASL di Brindisi deriva da un costante impegno avviato sin dall\u2019inizio degli anni \u201990 che ha comportato, a carico dei Veterinari del Dipartimento di Prevenzione, un\u2019attivit\u00e0 di verifica di tutti gli allevamenti presenti nel territorio, con prelievi ematici sui capi sensibili volti ad individuare – ed escludere dall\u2019allevamento – gli animali infetti. Per far comprendere l\u2019importanza del risultato, dagli anni 90 ad oggi si \u00e8 passati da percentuali di infezioni negli allevamenti prossimi al 90% all\u2019attuale completa eradicazione della patologia.<\/p>\n
\nQuesto ha avuto l\u2019effetto di una drastica riduzione del numero di ricoveri per brucellosi umana, patologia estremamente invalidante e con possibili esiti di danni permanenti, contratta soprattutto a seguito di consumo di latte e latticini provenienti da animali infetti.<\/p>\n
\nOggi, grazie alla normativa sull\u2019obbligo di tracciabilit\u00e0 dei prodotti, per i consumatori della provincia di Brindisi diventa pi\u00f9 facile orientarsi nella scelta di alimenti che non comportano rischi per la salute.<\/p>\n
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UFFICIO STAMPA ASL BR<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La Commissione Europea, con Decisione n. 2016\/1811 dell\u201911 ottobre 2016, ha dichiarato ufficialmente indenne da Brucella melitensis la provincia di Brindisi. E\u2019 la prima volta che un territorio meridionale raggiunge il massimo livello di sicurezza alimentare per i rischi connessi al consumo di prodotti derivanti da allevamenti ovicaprini infetti. I controlli sugli allevamenti finalizzati ad eradicare la Brucellosi, che facilmente dall\u2019animale si trasmette all\u2019uomo, sono previsti da Piani nazionali di profilassi a cura del Servizio Veterinario di Sanit\u00e0 Animale delle ASL territoriali. Il risultato raggiunto dalla ASL di Brindisi deriva da un costante impegno avviato sin dall\u2019inizio degli anni \u201990 che ha comportato, a carico dei Veterinari del Dipartimento di Prevenzione, un\u2019attivit\u00e0 di verifica di tutti gli allevamenti presenti nel territorio, con prelievi ematici sui capi sensibili volti ad individuare – ed escludere dall\u2019allevamento – gli animali infetti. Per far comprendere l\u2019importanza del risultato, dagli anni 90 ad oggi si \u00e8 passati da percentuali di infezioni negli allevamenti prossimi al 90% all\u2019attuale completa eradicazione della patologia. Questo…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":85307,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-85306","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/85306","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=85306"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/85306\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":85308,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/85306\/revisions\/85308"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/85307"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=85306"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=85306"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=85306"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}