La sindaca Angela Carluccio, nella mattinata di venerd\u00ec 2 dicembre, effettuer\u00e0 – insieme all\u2019assessore Maria Greco – un sopralluogo presso il centro cottura della Markas di Brindisi.<\/p>\n
\n\u201cSeguiamo con grande attenzione sin dal primo momento la questione della mensa scolastica, desideriamo verificare in prima persona la situazione\u201d.<\/p>\n
\nNella giornata di oggi, nell\u2019incavo di due orecchiette, tra quelle servite ai bambini della scuola elementare \u201cLivio Tempesta\u201d, sono state rinvenute tracce di sostanza simile a muffa. L\u2019assessore Greco si \u00e8 recata immediatamente sul posto e ha chiesto l\u2019intervento degli ispettori della Asl che hanno provveduto a campionare con estrema attenzione non soltanto la pasta con le tracce di muffa ma tutta quella che era ancora nei contenitori e che non era stata ancora servita ai bambini.<\/p>\n
\nLa prima ispezione degli esperti non ha determinato l\u2019esistenza di rischi igienico-sanitari e ha evidenziato che le tracce di muffa non sarebbero ascrivibili direttamente all\u2019impasto delle orecchiette.<\/p>\n
\n\u201cAttendiamo l\u2019esito delle analisi sui campioni acquisiti e se dovessimo riscontrare responsabilit\u00e0 di quasi genere sull\u2019accaduto non esisteremo ad assumere i dovuti provvedimenti\u201d, dichiara la sindaca Carluccio.
\nIl servizio mensa proseguir\u00e0 nel frattempo regolarmente.<\/p>\n
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COMUNICATO PORTAVOCE SINDACO DI BRINDISI<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La sindaca Angela Carluccio, nella mattinata di venerd\u00ec 2 dicembre, effettuer\u00e0 – insieme all\u2019assessore Maria Greco – un sopralluogo presso il centro cottura della Markas di Brindisi. \u201cSeguiamo con grande attenzione sin dal primo momento la questione della mensa scolastica, desideriamo verificare in prima persona la situazione\u201d. Nella giornata di oggi, nell\u2019incavo di due orecchiette, tra quelle servite ai bambini della scuola elementare \u201cLivio Tempesta\u201d, sono state rinvenute tracce di sostanza simile a muffa. L\u2019assessore Greco si \u00e8 recata immediatamente sul posto e ha chiesto l\u2019intervento degli ispettori della Asl che hanno provveduto a campionare con estrema attenzione non soltanto la pasta con le tracce di muffa ma tutta quella che era ancora nei contenitori e che non era stata ancora servita ai bambini. La prima ispezione degli esperti non ha determinato l\u2019esistenza di rischi igienico-sanitari e ha evidenziato che le tracce di muffa non sarebbero ascrivibili direttamente all\u2019impasto delle orecchiette. \u201cAttendiamo l\u2019esito delle analisi sui campioni acquisiti e se dovessimo riscontrare responsabilit\u00e0 di quasi genere…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":79645,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-89171","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/89171","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=89171"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/89171\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":89174,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/89171\/revisions\/89174"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/79645"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=89171"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=89171"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=89171"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}