Cercando nuova linfa per il quarto anno di vita dalla fondazione, il Presidio di Libera Ceglie Messapica si rimette in cammino e rivolge il suo sguardo verso il basso, non per soggezione o ritrosia, ma per rinnovare il proprio legame con la terra, il territorio, le radici. Filo conduttore delle attivit\u00e0 dell\u2019anno \u00e8, per l\u2019appunto, \u201cmi prendo cura della nostra terra\u201d, laddove il prendersi cura – omaggio al \u201cI care\u201d di un maestro della pedagogia civile, Don Milani – rimanda alla responsabilit\u00e0 di ognuno e l\u2019aggettivo \u2018nostra\u2019 definisce un contenitore entro cui far convergere le singole responsabilit\u00e0, ossia la terra. In altre parole, lo stato di salute della terra dipende dalle azioni di tutti, nessuno escluso; terra da coltivare, non \u2018suolo\u2019 su cui speculare: nella provincia di Brindisi la percentuale del consumo di territorio \u00e8 dell\u20198,3%, tra le pi\u00f9 alte in Italia (secondo gli ultimi dati Ispra), il che significa dissipazione del patrimonio collettivo; terra da lavorare con rispetto e dignit\u00e0, non da consegnare ai caporali e ai proprietari che li arruolano.
\nE giacch\u00e9 la terra ci d\u00e0 di che vivere attraverso il cibo, \u201ccibo, bio e legalit\u00e0\u201d diventa oggetto del nostro interesse, il primo passo di un esercizio di scelta consapevole, proprio perch\u00e9 l\u2019agro-alimentare \u00e8 oggi uno dei settori pi\u00f9 appetibili per le mafie. \u201cL\u2019agro-alimentare tira e quindi attira\u201d – ci informa Gianfranco Caselli, presidente della Commissione di studio per l\u2019elaborazione di proposte di intervento sulla riforma dei reati in materia agroalimentare – muove non meno di 16 miliardi di euro l\u2019anno: di qui il coinvolgimento delle mafie nell\u2019enorme giro di affari che va \u201cdalla terra alla tavola\u201d.
\nScegliere un prodotto alimentare anzich\u00e9 un altro, quindi, diviene un gesto di considerevole valenza etica, per nulla irrilevante. Ecco allora il senso della nostra manifestazione pubblica del 17 dicembre organizzata dai soci del Presidio* – in collaborazione con il Consorzio Puglia Natura, la cooperativa Libera Terra di Mesagne, il GAS (Gruppo di Acquisto Solidale) di Ostuni – grazie al vitale contributo di tutte le Scuole della citt\u00e0 e con il patrocino del Comune di Ceglie Messapica. A condurre la serata saranno soprattutto i ragazzi del Presidio, alcuni dei quali componenti del Consiglio Comunale dei ragazzi, che dialogheranno con gli ospiti: l’agronomo esperto di biologico Nico Panaro del Consorzio Puglia Natura, l’architetto Francesco Semerano del GAS di Ostuni, l’agronomo Fabio Zullo della cooperativa Libera Terra di Mesagne nata su beni confiscati alla SCU, l\u2019erborista Rocco Caliandro dell\u2019Apiaria di Ceglie Messapica. A loro rivolgeremo le nostre domande per capire insieme come districarsi tra le innumerevoli offerte del mercato, decifrare le etichette, riconoscere un\u2019azienda sana, distinguere un prodotto bio da uno convenzionale, sostenere un\u2019economia onesta, promuovere l\u2019agricoltura sociale.<\/p>\n
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Durante la serata verranno allestiti dei banchetti con \u2018prodotti locali bio-etici\u2019 a cura di associazioni e realt\u00e0 del territorio: Libera Terra Puglia, Passoditerra, Apiaria e Bioriginal di Ceglie Messapica, Masseria Citrignano, Cantina Sarolo e Giardini della Grata di Ostuni.
\nLa Caritas proporr\u00e0 un proprio banchetto per la degustazione \u2018piatti da salvare\u2019 della nostra tradizione culinaria.<\/p>\n
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Una serata per chiedere di restituire terra alla terra. Vi aspettiamo!<\/p>\n
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*Fanno parte del Presidio di Libera Ceglie Messapica: Aciam, Agesci, Casarmonica, Ceglie nel cuore, Cif, Cineblog Gruppo Giovani, ComuniTazione, I Istituto Comprensivo Statale, II Istituto Comprensivo Statale, I.I.S.S. \u201cCataldo Agostinelli\u201d, L\u2019ottovolante, Maria S.S. Assunta, San Lorenzo, San Rocco, Passoditerra<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Cercando nuova linfa per il quarto anno di vita dalla fondazione, il Presidio di Libera Ceglie Messapica si rimette in cammino e rivolge il suo sguardo verso il basso, non per soggezione o ritrosia, ma per rinnovare il proprio legame con la terra, il territorio, le radici. Filo conduttore delle attivit\u00e0 dell\u2019anno \u00e8, per l\u2019appunto, \u201cmi prendo cura della nostra terra\u201d, laddove il prendersi cura – omaggio al \u201cI care\u201d di un maestro della pedagogia civile, Don Milani – rimanda alla responsabilit\u00e0 di ognuno e l\u2019aggettivo \u2018nostra\u2019 definisce un contenitore entro cui far convergere le singole responsabilit\u00e0, ossia la terra. In altre parole, lo stato di salute della terra dipende dalle azioni di tutti, nessuno escluso; terra da coltivare, non \u2018suolo\u2019 su cui speculare: nella provincia di Brindisi la percentuale del consumo di territorio \u00e8 dell\u20198,3%, tra le pi\u00f9 alte in Italia (secondo gli ultimi dati Ispra), il che significa dissipazione del patrimonio collettivo; terra da lavorare con rispetto e dignit\u00e0, non da consegnare ai caporali e ai proprietari che…<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":90579,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-90578","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/90578","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=90578"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/90578\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":90580,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/90578\/revisions\/90580"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/90579"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=90578"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=90578"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=90578"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}