Questa sera alle 18.30, a Palazzo Virgilio, Michele Bruno (fondatore del Mercatino del Gusto di Maglie e ispiratore di PugliaExp\u00f2), Pierangelo Argentieri (presidente Federalberghi Brindisi), e Sabina Rubini (biologa esperta in sicurezza degli alimenti) discuteranno di Puglia, ristorazione e turismo con l’autore del libro “PUGLIA\u201d, Fabio Mollica (edizioni Next).<\/p>\n
\nInterverranno anche i produttori vinicoli Luigi Rubino e Giovanni Nardelli.<\/p>\n
\nIl libro Puglia, 480 pagine, \u00e8 una vetrina d’autore sull’enogastronomia di qualit\u00e0 della nostra regione, con le ricette di 65 ristoranti e le interviste a cuochi, produttori di vini, giornalisti, imprenditori, personaggi del mondo della cultura e dello spettacolo.<\/p>\n
\nTra le sezioni pi\u00f9 interessanti del volume figurano quella dedicata alle classifiche dei migliori vini dell’anno, i premi ai migliori ristoranti e chef, la sezione dedicata alla destinazione turistiche, i consigli sulle 100 cose da fare in Puglia.
\nDopo la presentazione del libro i presenti potranno degustare (previa prenotazione al 347.7290074) un aperitivo di street-food pugliese.<\/p>\n
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Questa sera alle 18.30, a Palazzo Virgilio, Michele Bruno (fondatore del Mercatino del Gusto di Maglie e ispiratore di PugliaExp\u00f2), Pierangelo Argentieri (presidente Federalberghi Brindisi), e Sabina Rubini (biologa esperta in sicurezza degli alimenti) discuteranno di Puglia, ristorazione e turismo con l’autore del libro “PUGLIA\u201d, Fabio Mollica (edizioni Next). Interverranno anche i produttori vinicoli Luigi Rubino e Giovanni Nardelli. Il libro Puglia, 480 pagine, \u00e8 una vetrina d’autore sull’enogastronomia di qualit\u00e0 della nostra regione, con le ricette di 65 ristoranti e le interviste a cuochi, produttori di vini, giornalisti, imprenditori, personaggi del mondo della cultura e dello spettacolo. Tra le sezioni pi\u00f9 interessanti del volume figurano quella dedicata alle classifiche dei migliori vini dell’anno, i premi ai migliori ristoranti e chef, la sezione dedicata alla destinazione turistiche, i consigli sulle 100 cose da fare in Puglia. Dopo la presentazione del libro i presenti potranno degustare (previa prenotazione al 347.7290074) un aperitivo di street-food pugliese. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":97544,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[3598,570],"class_list":["post-97543","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-fabio-mollica","tag-puglia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/97543","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=97543"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/97543\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":97545,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/97543\/revisions\/97545"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/97544"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=97543"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=97543"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brundisium.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=97543"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}