Cisternino, 10/11/2009

Il Comune riceve la "Bandiera Verde Agricoltura 2009"

Due realtà pugliesi riceveranno domani il Premio “Bandiera Verde agricoltura 2009”, promosso dalla Cia (Confederazione italiana agricoltori) e giunto alla sua settima edizione.
Tra i venti premiati, infatti, ci saranno il Comune di Cisternino, in provincia di Brindisi, che figura tra le sei istituzioni a cui è stato attribuito il premio, e l’Azienda agricola agrituristica “Gli Ulivi” di Tricase, in provincia di Lecce, che figura tra le 14 aziende premiate in tutta Italia.
Con l’agricoltura per riscoprire il territorio rurale, le sue tradizioni, le sue culture, le sue tipicità, le sue peculiarità. Un territorio fatto di storia, di sapienze antiche, di cultura che proprio i prodotti della terra e la cura dell’agricoltura identificano in maniera tangibile: è questo il senso profondo del premio “Bandiera verde agricoltura 2009”, che sarà consegnato mercoledì 11 novembre a Roma, alle ore 10, presso la “Sala Bernini” della Residenza di Ripetta, dal Presidente nazionale della Cia Giuseppe Politi.
Anche quest’anno sono stati insigniti di questo significativo riconoscimento aziende agricole, comuni, personaggi della cultura che si sono particolarmente distinti nelle politiche di tutela dell’ambiente, del territorio rurale e del paesaggio.
Con l’occasione sarà presentata anche la “mappa degli itinerari enogastronomici-culturali”, dei “sapori della terra”, attraverso la quale valorizzare il lavoro degli agricoltori e tutto il territorio nel quale operano. Esperienze e tradizioni che evocano suggestioni ed usanze, anche millenarie, nel rapporto tra l’uomo e la natura.
Il premio “Bandiera Verde” rappresenta un marchio della qualità attraverso il quale si dà pieno riconoscimento a tutti quei comportamenti “virtuosi” tesi a tutelare l’ambiente, ad esaltare le produzioni legate al territorio e alle sue molteplici tradizioni.
“Un premio che vuole essere un riconoscimento verso chi s’impegna a tutelare e valorizzare l’habitat naturale, attraverso produzioni tipiche e comportamenti virtuosi che siano orientati ad un vero e proprio sviluppo compatibile – dichiara il presidente della Cia Puglia Antonio Barile, che domani parteciperà alla cerimonia di consegna dei premi -. Insomma, con il premio “Bandiera Verde” vengono riconosciute tutte quelle azioni svolte a favore dell’agricoltura, dell’ambiente, del territorio, della ruralità, dell’uso razionale del suolo, nonché delle tipicità agricole ed enogastronomiche locali e tradizionali. Con l’obiettivo di far emergere un’Italia rurale e agricola che racchiude un patrimonio inestimabile, spesso nascosto, non solo composto da produzioni a denominazioni d’origine (Dop, Igp e Stg), ma anche da una serie di elementi ed azioni che si fondano sul lavoro, la qualità, la tutela e la conservazione di tradizioni millenarie, atteggiamenti e comportamenti, dove la sapiente mano dell’uomo è predominante”.
Chi ottiene il premio se ne può fregiare per tre anni, al termine dei quali si procederà ad un’attenta verifica per poter continuare ad esporre il marchio di “Bandiera Verde”. A ciò è preposto un apposito Comitato, composto da esperti del settore, esponenti del mondo accademico e scientifico, che ha il compito di controllare ogni situazione ed intervenire in presenza di inadempienze o di uso indebito del marchio.
“Siamo soddisfatti di questo importante riconoscimento che ci è stato riconosciuto dalla Confederazione italiana agricoltori – dichiara il sindaco di Cisternino Mario Luigi Convertini -. È un riconoscimento che premia quanto fatto sino ad ora dal Comune di Cisternino, ma, allo stesso tempo, è l’inizio di un ulteriore lavoro per migliorare sempre di più nel rispetto dell’ambiente e per la riscoperta e la promozione di prodotti e colture del nostro territorio, ad iniziare dai nostri vitigni tipici della Valle d’Itria, quasi completamente scomparsi, quali il Fiano, il Bombino, il Mareggio, il Marchione”.
“Siamo onorati di ricevere il premio Bandiera Verde – spiega Cesaria Baglivo, titolare dell’Azienda agricola agrituristica “Gli Ulivi” di Tricase (Lecce) -, che ci impegna ancor di più a lavorare in termini di produzioni di qualità, manutenzione del territorio, promozione e valorizzazione dei prodotti tipici della tradizione contadina”.

COMUNICATO STAMPA CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTURA