Vienna, 25/11/2009

Cantina Due Palme: arrivano altri prestigiosi riconoscimenti

Il vino ottenuto dai vigneti coltivati ad “Alberello Pugliese” consentono alle Cantine Due Palme di ottenere ben 6 medaglie al Concorso AWC VIENNA - INTERNATIONAL WINE CHALLENGE.
Grande la soddisfazione dell’ enologo Angelo Maci, Presidente di Cantine Due Palme quando si è visto aggiudicare tre Medaglie d’Oro per Squinzano Rosso Doc 2007, Salice Salentino Riserva 2006, Canonico 2007 e tre Medaglie d’Argento per Salice Salentino Riserva 2003, Brindisi 2007 e Ettamiano Salento Igt al Concorso AWC VIENNA.

“… Il nostro punto di forza è e deve continuare ad essere l’alta qualità, lo stretto legame tra i nostri vini ed i viticultori, la storia e la cultura del nostro territorio.. I frequenti riconoscimenti ricevuti dalla Due Palme, una consolidata realtà cooperativa tecnologicamente all’avanguardia e leader nel Mezzogiorno d’Italia, sono uno straordinario biglietto da visita per la nostra azienda che consentono di presentarci sui mercati nazionali ed internazionali con una immagine senza dubbio prestigiosa…”.
“Il Concorso AWC Vienna 2009 è uno dei più grandi concorsi enologici di livello internazionale; denominata la competizione ufficiale dell’ Unione Europea ”. Tutti i vini presentati vengono sottoposti alla degustazione, in forma anonima e senza etichetta, da grandi esperti presso la Scuola Superiore e l'Ufficio federale per la Viticoltura di Klosterneuburg in cabine individuali e separate e quindi valutati secondo lo schema internazionale dei 100 punti.

La giuria dell’AWC Vienna 2009 è composta da enologi nazionali e internazionali, analisti del vino, sommelier, ristoratori, rivenditori specializzati e giornalisti…”
L’attenzione internazionale alla vitivinicoltura sud-brindisina nasce dalla ‘battaglia’ condotta dal Presidente Maci nell’ottica di promuovere e mantenere in vita la coltivazione dell'alberello pugliese, che ci distingue da altri siti eno-produttivi del mondo. La difesa del paesaggio viticolo salentino è stato “costruito” dai nostri padri per l’esigenza di ottenere piante di dimensioni molto contenute e pertanto più resistenti alla grande siccità estiva.
Con queste finalità di tutela e salvaguardia il prossimo 10 dicembre verrà finalmente costituita con atto pubblico l’Accademia dell’ Alberello Pugliese.
“Gli impianti ad alberello, con produzione per ceppo, raramente superiori a 2-3 kg di uva e rese di 50 q.li di uva per ettaro, consentono una qualità del prodotto finale insuperabile”. L'allevamento della vite ad alberello è una pratica che in Puglia risale al tempo dei Greci, responsabili anche dell'introduzione nella regione di varietà tradizionali come il negroamaro e la malvasia nera e proprio dal connubio tra questi due vitigni che nasce il grande vino salentino capace di imporsi vittorioso ai concorsi internazionali. “Ogni anno la nostra cantina stanzia 150.000 euro per i 400 soci che mantengono in vita questa forma di allevamento.”

COMUNICATO STAMPA CANTINA DUE PALME