Francavilla F.na, 27/02/2010

Sabato e domenica la mostra del Confetto Riccio

Le vie dei Saperi e dei Sapori è la denominazione scelta per una due giorni all'insegna del gusto organizzata a Francavilla Fontana (Brindisi) dall’amministrazione Comunale - Assessorato alle Attività Produttive.

Si comincia sabato 27 febbraio, alle 18:00, quando nell’aula magna del Liceo Classico “V. Lilla” si terrà un incontro sul tema “La Principessa Mandorla“, basato su una ricerca d’ambiente curata dai ragazzi del 1° liceo classico.

Domenica 28, invece, va in scena la mostra del “Confetto Riccio“, la classica specialità francavillese costituita da una mandorla glassata dalla superficie rugosa.
Dalle 19:00 in piazza Umberto I si potrà assistere alla lavorazione e alla produzione dei confetti ricci, a cura dei Maestri Artigiani Cosimo Passiante, Toto’ Passiante e Pietro Tardio. Non solo. Sarà possibile visitare una mostra fotografica sul tema a cura di Enrico Lasorsa ed ascoltare l'animazione musicale del gruppo degli Jazzabanna, guidato da Piero Balsamo.