Fasano, 01/02/2006

Trasparenza sui prezzi dei prodotti agroalimentari

Nei giorni scorsi presso il Centro Agroalimentare di Fasano, nel corso di una Conferenza Stampa è stato presentato il progetto sul “Monitoraggio telematico del territorio” per la trasparenza dei prezzi dei prodotti agroalimentari di qualità.
Si tratta di un progetto cofinanziato dall’Unione Europea e patrocinato dal Ministero dell’ Interno-Dipartimento Pubblica Sicurezza.
La conferenza è stata preceduta da un incontro del responsabile ANCITEL-Azione mercati dott. Davide Donadio, con i produttori locali i quali saranno direttamente coinvolti nella trasmissione dei prezzi all’origine dei prodotti ortofrutticoli, in collaborazione con la Direzione del Mercato Fasanese.
Durante la conferenza stampa il dott. Stefano Campioni, responsabile del Dipartimento Attività Produttive, Turismo, e Sicurezza Locale, ha trattato il tema “il ruolo dell’ Associazione Nazionale dei Comuni Italiani, nel PON Sicurezza 2000-2006” il quale ha spiegato il ruolo attivo dei Comuni che sono i protagonisti del progetto in quanto soggetti istituzionali che possono svolgere un’azione sinergica per la trasparenza, l’equità e la competitività del settore.
Il dott. Davide Donadio responsabile ANCITEL - AZIONE MERCATI ha illustrato le finalità del progetto volte a realizzare condizioni di maggiore trasparenza nei mercati Agroalimentari alla produzione e all’ingrosso attraverso la rilevazione periodica dei prezzi di un paniere di prodotti ortofrutticoli selezionati e la diffusione di tali informazioni presso gli operatori del settore e del “comparto sicurezza” a livello sia Nazionale che Regionale e Locale. Così è stato individuato un ristretto numero di mercati di eccellenza (uno o due per regione) designati “poli periferici”, tra cui il Mercato Ortofrutticolo di Fasano e che costituiranno il fulcro delle attività di rilevazione dei prezzi.

Il Direttore dell’ Agroalimentare Fasanese Fiorenzo Marsella, ha spiegato il motivo della scelta da parte dell’ ANCITEL, promotore del progetto ministeriale, del Mercato Ortofrutticolo di Fasano. In particolar modo ha evidenziato come il Centro Agroalimentare Fasano, ha raggiunto nel 2005 un movimento annuo di oltre 1.500.000 q.li di derrate orticole e frutta fresca, con il risultato di essere non solo volano dell’economia fasanese ma una struttura mercatale moderna la cui attività è in costante sviluppo e costituisce un’importante strumento per la commercializzazione dei prodotti sia del territorio che di altre provenienze. Il progetto sulla trasparenza dei prezzi, consentirà, grazie ad una azione di monitoraggio dei prodotti commercializzati dal Mercato, la prevenzione e riduzione dei rischi di immissione in commercio di prodotti non conformi alle normative vigenti. Tale progetto, comunque, dovrà coinvolgere altri Enti quali Camera di Commercio, Regione Puglia, ICE, istituti bancari, associazioni di categoria, ecc…e disporre di idonee risorse reperibili presso questi enti.

E’ comunque necessario che la produzione locale, viva un’evoluzione in termini di qualità, sia intrinseca che come servizi offerti.

Al termine della Conferenza stampa l’Istituto Alberghiero di Fasano, ha elegantemente presentato ai partecipanti alla conferenza stampa una deliziosa degustazione dei prodotti tipici locali.

COMUNICATO STAMPA CENTRO AGROLIMENTARE FASANO