Brindisi, 04/02/2011

Coldiretti: lunedì conferenza sulla Sicurezza Alimentare

La Coldiretti di Brindisi martedì 8 febbraio 2011 alle ore 10,30, presso i locali della stessa, sita alla Via Dalmazia n. 31/C, terrà, con i rappresentanti provinciali delle associazioni consumatori Legaconsumatori, Confconsumatori e ADOC una conferenza stampa dal titolo “ADESSO L’ITALIA LEADER IN SICUREZZA ALIMENTARE”, l’importante traguardo raggiunto da Coldiretti sull’etichettatura e la qualità dei prodotti alimentari.

L’approvazione della legge “ Disposizioni in materia di etichettatura e qualità dei prodotto alimentari “ da parte della Commissione Agricoltura della Camera è un importante traguardo raggiunto dopo anni di impegno da parte della Coldiretti che da sempre lotta contro l’agro-pirateria - dice con soddisfazione il Presidente della Coldiretti Brindisi Salvatore Ripa.
Il percorso è iniziato con l’emergenza mucca pazza e l’introduzione dell’obbligo di indicare in etichetta l’origine della carne bovina nel 2002 seguita nel 2005 da quella del pollo con il diffondersi dell’aviaria; ma effettivamente per arrivare all’estensione per legge a tutti i prodotti alimentari ci sono voluti oltre dieci anni, infatti il primo caso di mucca pazza si è riscontrato il 13 gennaio 2001.
“ Questa legge è una vittoria dell’Italia intera – continua il Presidente Ripa – il nostro paese ha dimostrato di essere leader in Europa in tema di sicurezza alimentare, avendo avuto il coraggio di legiferare laddove invece l’Europa, ancora troppo distante dai cittadini, ha trovato sempre il modo di impantanarsi perpetuando di fatto gli interessi delle grandi lobby degli affari ”.
L’articolo centrale della legge – dice il direttore della Coldiretti Brindisi Francesco Carbone – è il numero 4 sull’etichettatura il quale prevede, che al fine di assicurare ai consumatori una completa e corretta informazione sulle caratteristiche dei prodotti alimentari commercializzati, trasformati, parzialmente trasformati o non trasformati, nonché per rafforzare la prevenzione e la repressione delle frodi alimentari, è obbligatorio riportare nell’etichetta l’indicazione del luogo di origine o di provenienza, ed anche l’eventuale utilizzazione di ingredienti in cui vi sia la presenza di OGM in qualunque fase della catena alimentare.
Per i prodotti non trasformati – continua il direttore Carbone – il luogo di origine è da intendersi il luogo di produzione, mentre per quelli trasformati dovranno essere indicati il luogo dove è avvenuta l’ultima trasformazione sostanziale ed il luogo di coltivazione o allevamento della materia prima agricola prevalentemente utilizzata. Importanti sono anche le novità introdotte dalla legge sulla pubblicità sibillina, infatti l’art. 5 sancisce che le informazioni relative al luogo di origine o di provenienza delle stesse materie prime, sono necessarie al fine di non indurre in errore il consumatore e l’omissione delle stesse costituisce pratica commerciale ingannevole.
La Coldiretti Brindisi – dice Carbone – non può che apprezzare con soddisfazione l’introduzione di nuove norme in materia di etichettatura dato che la Provincia di Brindisi, ma l’intera Puglia, è la regione italiana con maggior superficie agricola dedicata all’agricoltura e le nostre aziende, con questo provvedimento, potranno intravedere uno spiraglio d’uscita da questa crisi strutturale che colpisce molti segmenti dell’agroalimentare.

COMUNICATO STAMPA COLDIRETTI BRINDISI