Torna Girogola, tour enogastronomico nei locali del centro storico
Ritorna l’iniziativa itinerante “Girogola”, un percorso a tappe tra vino, musica, arte e buona tavola che si svolgerà contemporaneamente in sei locali del centro storico di Ostuni ogni giovedì a partire dal 17 Marzo e fino al 21 Aprile.
Una terza edizione che vede come novità la costituzione dell’Associazione Girogola finalizzata alla promozione del territorio e delle sue peculiarità enogastronomiche in modo sempre più integrato e destagionalizzato.
Ad animare la terza edizione di Girogola sono i titolari dei seguenti locali della Città bianca “La Sparacima”, “Casa San Giacomo”, “Enoteca Divino”, “Osteria Monacelle”, “Sapere & Sapori” e “XXL Pub” tutti situati nel rione antico.
La formula resta la stessa: un unico ticket di 15 euro e si partecipa al percorso enogastronomico a tappe. Ogni assaggio sarà accompagnato da un bicchiere di vino, scelto tra le etichette prodotte dalle cantine che hanno aderito all’iniziativa, e da prodotti alimentari offerti da aziende pugliesi.
I partecipanti potranno richiedere il bicchiere con cui effettuare la degustazione presso ogni ristorante o winebar.
Continua dunque la reciproca collaborazione volta a far conoscere il meglio delle produttività locali nei periodi fuori stagione. Non solo cucina pugliese e vini del tacco d’Italia. Anche parte della musica che potrà essere ascoltata dal vivo è legata alla tradizione popolare.
Tra le attrazioni di contorno, in allestimento presso le sei sale del circuito, mostre di quadri e di arte varia. L’iniziativa segue la rassegna svoltasi nel novembre dello scorso anno e che, per il positivo riscontro, è stata ripresentata e ampliata nell’offerta. Partner ufficiale della manifestazione è l’Azienda Agricola Valle dell’Asso.
Giunta al suo quarto appuntamento, la manifestazione itinerante Girogola riscontra in questa terza edizione sempre più successo.
“Un circuito enogastronomico che piace sia ai locali che ai turisti” commentano i sei esercenti commerciali che si sono uniti in un’associazione al fine di veicolare i loro sforzi sempre di più verso la promozione del territorio della Città bianca.
“Siamo aperti ad ogni collaborazione e per questo durante il tour a tappe i visitatori potranno non solo degustare i prodotti offerti dalle aziende agroalimentari, olivicole e vinicole pugliesi, ma anche assistere a mostre fotografiche e artistiche, nonchè ascoltare un ottimo sound dal vivo”.
Il percorso è semplice e di tipo verticale: si parte da un’osteria per un aperitivo e un calice di vino bianco e si prosegue verso un gustoso antipasto in un altro ristorante. Terza tappa in una trattoria tipica per un assaggio di un primo e quindi proseguire verso un secondo piatto cotto sul momento e innaffiato dal vino rosso. I "calici" che accompagnano le tappe sono offerti da aziende vinicole locali presentate via via dai ristoratori di Girogola. Le ultime tappe conduranno i girodegustatori alla scoperta di latticini, confetture di marmellate e quindi pasticcini, grappe e vini dolci.
I prodotti offerti per la degustazione provengono da aziende agroalimentari pugliesi in particolar modo ostunesi e salentine, come per il vino e per l’olio sono scelte ditte vinicole e olivicole locali.
In ognuna delle location assisterete ad esibizioni artistiche, mostre di artigianato locale e di fotografia e gruppi musicali che suoneranno dal vivo.
I partecipanti potranno richiedere il sacchetto porta bicchiere con cui effettuare la degustazione presso ogni ristorante o winebar al costo di 2 €.
Per info sui gruppi musicali che si esibiranno dal vino in ogni locale si può consultare la pagina Girogola su Facebook.
Questo giovedì il tour è sponsorizzato da Aziende Vinicole Locali presentate dai sei ristoratori di Girogola. Inoltre le sei tappe di gusto, arte e musica imperdibili nel cuore e sotto le stelle del borgo antico di Ostuni questo giovedì saranno seguite dalle telecamere di TRCB.
Girogola è ogni giovedì ore 21 dal 17 marzo al 21 aprile 2011
Info e prenotazioni 328/6670695; 335/6445953
