Ostuni, 10/12/2011

Frantoi Aperti: alla scoperta dell’Oro di Ostuni

L'Oleificio Cooperativo di Ostuni dedica due giornate alla scoperta dell'Oro di Ostuni: l'Olio Nuovo 2011.
Visite guidate in frantoio, degustazioni di olio nuovo, visite in masseria tra gli ulivi secolari e guida alla ristorazione di Qualità.

Domenica 11 e 18 dicembre, dalle ore 9:00 alle ore 19:00 sarà possibile visitare i frantoi aderenti alla manifestazione realizzata in collaborazione con l'Assessorato alle Attività Produttive del Comune di Ostuni, oltre a scoprire la magica pianta di olivo secolare tra le masserie e, per finire, degustare l'olio extravergine di oliva nei migliori ristoranti di Ostuni.

Masserie: tornare in campagna per scoprire le tecniche di raccola o, più semplicemente, per una piacevole passeggiata tra gli Ulivi Secolari rappresenta un ritorno alle origini, per riscoprire la bellezza del mondo che ci circonda.
Le masserie Morrone, Casamassima, Livrani e Scategna offrono la possibilità di poter visitare i loro uliveti e scoprire la bellezza che si cela in questa pianta magica.

Frantoi: entrare in un frantoio in questi giorni significa assaporare i profumi dell'olio nuovo, scoprire i sentori del fruttato, dell'erba fresca e, allo stesso tempo, far apprezzare al palato le note di amaro e piccante.
L'Oleificio Cooperativo di Ostuni, l'Az. Agr. PurOstuni e la Cooperativa Sololio saranno lieti di guidare in questo viaggio sensoriale unico e imperdibile...

Ristoranti: la tavola è uno dei luoghi più suggestivi e importanti della vita; non poteva mancare la ristorazione, in un percorso che valorizzi al meglio l'olio extravergine di oliva.
La tipicità dei prodotti locali e i profumi delle tante prelibatezze domenicali si fondono assieme per creare un'atmosfera di Qualità e Cultura della tavola.
I migliori ristoratori della Città Bianca esalteranno nei loro piatti, l'arrivo dell'olio nuovo...

LE MASSERIE: (aperti dalle ore 9.30 alle ore 12.30 previa prenotazione)
Masseria Morrone: SS 16 km 875 - 72017 Ostuni (BR) - tel e fax 0831.330254 340 2648112 www.masseriamorrone.it
Masseria Casamassima: SS 16 km 873,5 - 72017 Ostuni (BR) - tel e fax 0831.330265 www.masseriacasamassima.it
Masseria Livrani: C.da Montalbano, 8 - 72017 Ostuni (BR) - tel 347.3435693 giovanni.livrano@alice.it
Masseria Scategna: C.da Scategna - 72017 Ostuni (BR) - tel 393.0635312

I FRANTOI: (aperti dalle ore 9.30 alle ore 12.30 previa prenotazione)
Oleificio Cooperativo di Ostuni: Corso Mazzini, 210 – 72017 Ostuni (BR) – tel 0831.301698 fax 0831.340070 cell. 347.7294380 www.oliodiostuni.it
Azienda Agricola PurOstuni di Barletta Antonio: c.da Malandrino – 72017 Ostuni (BR) – tel. 0831.332644 www.aziendagricola.it
Cooperativa Sololio: Via Ten. Specchia, 26 – 72017 Ostuni (BR) – tel. 333.6373516 www.sololio.it
Oleificio Cooperativo di Ostuni Corso Mazzini 210 – 72017 Ostuni Tel. 0831/301698 Fax 0831/340070 www.oliodiostuni.it

I RISTORANTI DI OSTUNI DOVE POTER GUSTARE L'ORO VERDE:
Casa San Giacomo: via Bixio Continelli, 4 - tel. 333.3735875
Ristorante Porta Nova: via G. Petrarolo, 38 - tel. 0831.338983
Osteria La Sparacima: Via Arcidiacono Zaccaria, 31 - tel. 0831.339509 cell. 335.6445953
Piazzetta Cattedrale: Via Arcidiacono Trinchera - tel. 0831.335026 cell. 339-7651080
Osteria del Tempo Perso: via G. Tanzarella, 47 - tel. 0831.304819 cell. 339.1851652
Sapere & Sapori: Via Cantore Incalzi, 10 - tel. 333.4774244
Al Solito Posto: Via C. Braico, 37 - tel. 0831.305850
Il Pozzo dei desideri - Il Posto affianco: Via G. Tanzarella Vitale, 34 - tel. 0831.338835 cell. 320.1109439
Impasto Napoletano: C.so Mazzini, 100 - tel. 0831.336744 cell. 329.2324031
Il Fienile: C.da Rosara, 7 - tel. 0831.1982382 cell. 347.5367441
Osteria Monacelle: Via Pietro Vincenti, 46 - tel. 0831.982962