Ancora una volta la Confesercenti della provincia di Brindisi ha offerto un servizio ai propri associati con l’obiettivo di creare comunità e rete tra i vari esercenti e commercianti sia del settore ristorazione che di altri settori del commercio.
Si è’ concluso infatti in questi giorni a Mesagne l’XI edizione del “Corso di avvicinamento al vino – Sommelier” organizzato dalla Confesercenti provinciale di Brindisi, gratuitamente, a favore dei propri associati. A condurre i partecipanti in questo affascinante percorso i docenti dell’Ais Puglia, Antonio Giovane e Rocco Caliandro.
Il corso si è svolto in cinque incontri itineranti presso alcune attività ristorative di Mesagne, con una lezione speciale anche sulla degustazione della birra.
Questo importante momento formativo mira a qualificare ed aggiornare le professionalità esistenti, nonché promuovere le migliori produzioni del territorio provinciale, valorizzandone le caratteristiche e le peculiarità, in un ottica di sviluppo economico e turistico del territorio stesso.
La cerimonia di consegna degli attestati è’ stata effettuata alla presenza della delegata territoriale Confesercenti Mesagne, Stefania Semeraro.
Si ringraziano per la collaborazione: Cantina Paolo Leo, Tenute Rubino, Cantina San Donaci, Azienda Agricola Melillo e i Birrifici Gruit e Microbirrificio Verso Sud.
Si ringraziano per l’ospitalità e l’ accoglienza: Pizzeria Core Verace, Trattoria Nonna Cochia, Pizzeria Baba Steakhouse, Pizzeria Brunda e Pizzeria Terre Neure.
No Comments