July 30, 2021

Brundisium.net
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È stata presentata la 66a edizione della Guida Michelin 2021 Italia.

Il panorama italiano della Guida Michelin 2021 conta un totale di 371 ristoranti stellati.
3 Stelle Michelin: 11 ristoranti
2 Stelle Michelin: 37 ristoranti
1 Stella Michelin: 323 ristoranti

 

Oltre le stelle, nella 66a edizione della Guida Michelin Italia si segnalano anche

buon pasto oltre 1400 ristoranti propongono un buon pasto con prodotti di qualità

bib 252 Bib Gourmand. La faccina sorridente dell’Omino Michelin che si lecca i baffi indica un ristorante che propone una piacevole esperienza gastronomica, con un menu completo a meno di 35 euro.

La Guida Michelin non è solo cartacea. Tutti i ristoranti della Guida Michelin Italia si trovano anche nella app Michelin Ristoranti, scaricabile gratuitamente per iOS e Android.

Ricco di informazioni è il sito www.guide.michelin.com/it che funziona come motore di ricerca della Guida Michelin Italia, e permette di scegliere un ristorante secondo gusti, occasioni, budget.

A ogni ristorante corrisponde una descrizione dettagliata. Inoltre, il sito contiene una sezione editoriale in cui si trovano ristoranti, novità in anteprima e itinerari suggestivi segnalati dagli ispettori.

 

La provincia di Brindisi è presente nella Guida Michelin 2021 con quattro ristoranti insigniti con una stella:

Carovigno – Già Sotto l’Arco
Ceglie Messapica –  Antonella Ricci-Vinod Sookar
Ostuni – Cielo
Savelletri – Due Camini

Tre ristoranti sono designati come “Bib Gourmand”

Brindisi – Pantagruele
Ceglie Messapica – Cibus
Ostuni – Osteria Piazzetta Cattedrale

Due ristoranti sono segnalati come strutture che propongono un buon pasto con prodotti di qualità

Carovigno – Osteria Casale Ferrovia
Ostuni – Porta Nuova

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