Partono martedì 03 Marzo p.v. alle ore 09.00 i “Corsi di caffetteria” organizzati dalla Confesercenti Provinciale di Brindisi.
Questo importante momento formativo è rivolto a tutti gli operanti nel settore e agli appassionati che vogliano approfondire le proprie conoscenze sul mondo del Caffè.
I corsi saranno tenuti dal trainer SCAE Carmine Iannone in collaborazione con Pascucci Caffè.
Il programma si articolerà in teoria e prove pratiche di estrazione del caffè, preparazione dei classici della caffetteria nonché di decorazione, e si svolgerà nei due seguenti incontri:
Martedì 03 Marzo 2015 – Corso Base del caffè;
Mercoledì 04 Marzo 2015 – Corso Latte Art.
Al termine degli incontri verrà rilasciato attestato Confesercenti di partecipazione.
CONFESERCENTI BRINDISI
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