L’associazione Cicloamici aderisce allo “Zango Day”, la giornata della cicorelle spontanee, iniziativa del Parco delle Dune Costiere, l’Associazione Passoditerra e la Masseria il Frantoio per ridare dignità di alimento alle nostre bistrattate erbe spontanee, vere protagoniste della dieta mediterranea.
Lo Zango day si celebrerà domenica 9 marzo con una escursione in bici che partirà da piazza della Libertà (gia Piazza S. Oronzo) a Ostuni per raggiungere masseria
Il Frantonio collocata nella piana degli Ulivi alle pendici dei colli Ostunesi dove ci si auspica di individuare e raccogliere: Sivoni (nome italiano per zancuni) cicorielle, papaveri, bietole selvatiche e tutto quello che la vegetazione spontanea vorrà offrirci.
La Giornata studio è pensata per riconoscere le erbe spontanee presenti negli oliveti millenari condotti con metodi biologici e censiti ai sensi della L.R. 14/2007 sulla tutela del paesaggio degli oliveti millenari di Puglia.
All’arrivo in masseria avrà inizio un’escursione a piedi tra i prati degli oliveti millenari della masseria condotti con metodi biologici per scoprire delle decine di varietà di erbe spontanee eduli che la natura può regalarci. Esperti botanici ci aiuteranno a riconoscere e raccogliere erbe e fiori eduli che crescono alle pendici delle Murge.
Nel corso della giornata saranno date informazioni utili per la gestione sostenibile degli oliveti plurisecolari censiti della L.R. 14/2007 sulla tutela del paesaggio degli oliveti monumentali di Puglia. Al termine della passeggiata sarà possibile fermarsi a pranzo presso la stessa masseria con un menù a base di prodotti biologici, erbe e fiori selvatici, grandi vini pugliesi e liquori fatti in casa.
La Masseria Il Frantoio è un’azienda a Marchio Parco sita al perimetro del Parco Naturale delle Dune Costiere e facente parte del Bioitinerario della via Traiana.
Scheda
Partenza: ritrovo e partenza in Piazza della Libertà ore 9
Arrivo: in masseria ore 10 rientro intorno alle 16
Pranzo a sacco (ognuno per se tutti per la capogita) oppure con un costo di 30 euro (occorre prenotare a tel. 0831.330276 o prenota@masseriailfrantoio.it) si può partecipare al ristoro preparato dalla masseria
Percorso: prevalentemente asfalto, leggermente collinare, sarà percorsa parte della Traiana ciclabile e saranno lambite le belle e monumentali masserie che caratterizzano la piana degli ulivi nel territorio di Ostuni, percorso in bici circa 30Km
Info e capagita: Angela Bruno angela@ciclovagando.com 3208703355, oppure Antonio Licciulli 3333744725 info@cicloamici.it
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