La Confesercenti provinciale di Brindisi organizza per Lunedì 29 Settembre 2014 il “Corso di sculture vegetali”.
Il corso pratico è rivolto alla preparazione base dell’apprendimento delle tecniche di intaglio di frutta e vegetali e si terrà in due giornate. Obiettivo del corso è la realizzazione di sculture di frutta e verdura per la valorizzazione di buffet, ricevimenti, aperitivi.
Il corso è rivolto agli operatori del settore alimentare, pubblici esercizi, bar, ristoranti e a chiunque volesse acquisire una nuova professionalità.
Al termine sarà rilasciato attestato di partecipazione.
Per informazioni ed iscrizioni si potrà contattare direttamente l’Ufficio Formazione della Confesercenti al n. 0831/523190.
COMUNICATO STAMPA CONFESERCENTI BRINDISI
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