Questa mattina la società agricola “Tenute Lu Spada” assieme alla cooperativa “Oltre l’orizzonte” hanno realizzato un orto urbano solidale mettendo a dimora 800 piantine orticole (pomodori fiaschetto torre guaceto, peperoni vari, melanzane, insalate, zucchine, cetrioli vari, sedano, rucola, basilico, prezzemolo, ecc.).
L’intento è quello di creare un’attività di tipo solidale e territoriale attorno alla riscoperta, alla valorizzazione e al rilancio dell’agricoltura brindisina e ai suoi prodotti.
I ragazzi assistiti dalla cooperativa e accompagnati dai soci dell’azienda provvederanno settimanalmente a curare la crescita e la coltivazione dell’orto i cui prodotti saranno raccolti dagli stessi e saranno a loro disposizione per essere utilizzati e trasformati.
No Comments