February 19, 2020

Print Friendly, PDF & Email

Cosa accade quando i grandi Chef di Puglia si misurano nell’arte della Pagnotta?? Di gran moda lo street food in questo periodo si fa evento con i migliori chef di tutta la regione Puglia infatti ci saranno chef da ogni provincia pugliese e non solo… arriveranno anche dalla Campania (Mirko Balzano di Avellino e tanti altri) dalla Basilicata e dalla Calabria (Pietro Lecce della Tavernetta di Camigliatello e altri ancora)… Ma non solo, moltissimi anche gli chef  di successo di origine pugliese che pur lavorando fuori, in questo periodo approfittando del dopo feste (periodo in genere di chiusure per ferie dei ristoranti…) tornando in Puglia saranno presenti alla serata… a fare assaggiare le mitiche Pagnotte rivisitate in versione Gourmet… di mare e terra, con verdure, ortaggi, salumi pregiati…

Le Pagnotte anche avranno la loro importanza in quanto realizzate da diversi forni a legna di Ceglie Messapica…

Tanti tantissimi anche i djs e musicisti pugliesi che allieteranno la serata con la loro presenza e musica… (invitati Maurizio Macrì, Teddy B, Nicola Difino Foodj, Donato Convertino, Ignazio Degirolamo vocalist e molti saranno gli chef che si improvviseranno anche DJ)…

La serata si terrà al castello ducale di Ceglie al Petra jazz club, l’ingresso è stato fissato in € 5 con consumazione libera di pagnotte e un calice di birra!!

La serata è intesa dagli organizzatori come una rimpatriata goliardica per festeggiare in modo scaramantico l’arrivo del nuovo anno anche da chi durante le feste ha dovuto invece lavorare…

 

 

No Comments