AIS BRINDISI presenta “Winemaker & Sommelier”
Lunedì 3 giugno 2024
Hotel Nettuno Brindisi ore 20,00
AIS Delegazione Brindisi organizza la 11^edizione dell’evento “Winemaker&Sommelier – Serata di incontro tra i produttori pugliesi ed i Sommelier dell’AIS Puglia” che si svolgerà lunedì 3 giugno 2024 alle ore 20,00 presso l’Hotel Nettuno di Brindisi.
La manifestazione è un momento di incontro e confronto di alcuni produttori di riferimento di Puglia che quotidianamente coniugano passione, impegno e professionalità per dare lustro al loro territorio; rappresenta un vero e proprio meeting di tutti i Sommelier AIS e dei corsisti del corso di I livello da poco ultimato.
La serata avrà inizio con una tavola rotonda:
Moderatore Giornalista Antonio Celeste
Introduzione Delegato Rocco Caliandro
Saluti Giacomo D’Ambruoso Presidente AIS Puglia
Interventi:
Luigi Rubino Tenute Rubino,
Marilina Nappi Cantine Spelonga,
Angelo Varvaglione Cantine Varvaglione,
Benedetto Lorusso Tagaro;
Componente Consiglio AIS Italia:
dott. Giuseppe Baldassarre.
Saranno presentati i produttori che racconteranno la loro filosofia produttiva ed i due vini, uno storico ed uno innovativo, e che conferiranno gli attestati di frequenza ai corsisti sommelier del I livello per dare loro ulteriore stimolo a proseguire il grande lavoro di conoscenza, prima, e divulgazione dopo, della cultura dei vini di Puglia.
Si proseguirà poi con un piacevole momento enogastronomico che prevede la degustazione di due tipologie di vino di ogni produttore coinvolto:
– Sumaré 60 mesi IGT Salento Tenute Rubino
– Torre Testa DOC Brindisi 2017 Tenute Rubino
– Extrema Falanghina 2023 Cantine Spelonga
– Tyron Nero di Troia 2021 Cantine Spelonga
– Masseria Pizzariello Rosso Puglia Igp 2020 Varvaglione
– 1921 Primitivo di Manduria Riserva 2014 Varvaglione
– Benedetto Spumante Metodo Classico Valle d’Itria Marchione Chardonnay Tagaro
– Isir Susumaniello Rosato Valle d’Itria Tagaro
In abbinamento alle eccellenze gastronomiche del territorio:
– Primo piatto Hotel Nettuno
– Prodotti caseari di Caseificio Lanzillotti di San Vito dei Normanni
– Degustazione di tipicità e sott’oli di Azienda Agricola Lillo di Brindisi
… e non mancheranno una selezione di Oli EVO d’Italia e non solo.
Il contributo di partecipazione è di 25 euro per i soci AIS in regola con la quota associativa 2024 e di 30 euro per i non soci.
PRENOTA SUBITO preferibilmente via Whatsapp:
Rocco Caliandro
Delegato BRINDISI AIS Puglia al cell. 333 3519488
No Comments