E’ il primo degli eventi enogastronomici nel cartellone dell’Estate Torrese dell’Assessorato al turismo del comune di Torre Santa Susanna, fra i più gustosi ed attesi della provincia, l’appuntamento con la “Porchetta di Ariccia e la Cazzatedda Paisana”.
Da Venerdi 11 a Domenica 13 Luglio prossimi, dalle 20,00 sinoa tarda notte, tre giorni all’insegna della gastronomia d’eccellenza durante i quali regina incontrastata sarà sua maestà la porchetta di Ariccia, quella originale, sapientemente preparata dai maestri norcini del consorzio di tutela, autentica prelibatezza rinomata in tutto il mondo.
C”è un aspetto che conferisce all’appuntamento un sapore particolare, a preparare e servire pucce, panini e piadine con la porchetta, sarà Gianna, la voce solista del Concertino Romantico, nella duplice veste di chef-madrina e cantante.
Gustare un panino, una puccia o una piadina con la porchetta e la cazzatedda paisana (la tipica focaccia brindisina ripiena di cipolla) sarà un piacere doppio, sabato e domenica sera, tra i tavoli all’aperto, nel solco della posteggia napoletana, ci sarà Peppone del Concertino con il suo mandolino parlante ed un esclusivo e raffinato repertorio classico napoletano e di successi internazionali dal titolo “Serenata Pane Amore e Fantasia”.
Per tutto luglio e agosto si replica ogni fine settimana, il ciclo si conclude il 21 settembre prossimo, con l’Octoberfest Italiana, tre giorni con birra, salsicce, crauti e tanta musica, concerti e balli per tutti i gusti.
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